Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Notas: Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15,5/20
El Grand Cru Blanc de Blancs sorprende por la gran pureza de sus aromas a frutos secos (almendra, avellana fresca), entremezclados con notas de frutas de pulpa blanca. Una sensación cremosa de burbujas finamente cinceladas en boca se combina con matices de brioche y minerales. ¡Final persistente, de una suavidad fresca y elegante!
¡Compra tus champanes Billecart-Salmon al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
La fina espuma con delicadas burbujas acompaña a un color con luminosos reflejos dorados
Nariz
sorprende por la gran pureza de sus aromas a frutos secos (almendra, avellana fresca), mezclados con los de frutas de pulpa blanca
Paladar
Sensación cremosa de una burbuja delicadamente cincelada, combinada con matices a brioche y minerales. Final persistente, de una suavidad fresca y elegante
Servir
a 8 °C
Abrir
¡y a servir!
Beber a partir de
2013
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
Ce grand flacon se mariera parfaitement avec du caviar ou de belles huîtres mais également avec des poissons grillés ou des fruits de mer...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Esta casa de Mareuil-sur-Aÿ, con más de dos siglos de historia y que sigue siendo de gestión familiar, se ganó una reputación internacional en la década de los noventa gracias a sus champanes ligeros y refinados, y en particular al rosado, su vino emblemático. Las uvas proceden principalmente de la zona de Épernay y del valle del Marne, especialmente de los grands crus. La casa posee muy pocos viñedos propios (una docena de hectáreas), pero cuenta con contratos de suministro de muy alto nivel. Toda la gama en su conjunto se presenta refinada, privilegiando la armonía frente a la potencia, y con muchos matices que se pueden encontrar en cada una de las numerosas cuvées. Billecart forma parte hoy en día de los grandes de la Champaña.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Billecart-Salmon, una de las pocas bodegas que aún son de gestión familiar, goza de excelente salud. Debe su fulgurante éxito de los últimos años a unos vinos de gran calidad y a una política comercial orientada a la alta restauración. Viajero empedernido, el dinámico Alexandre Bader, director general de la casa, ha sabido imponer en todo el mundo esta marca de Mareuil-sur-Aÿ, cuya producción ronda los dos millones de botellas. Ahora, equipada con nuevas instalaciones, la casa puede mirar al futuro con tranquilidad.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
4.5/5
en 6 opiniones
Comentario y valoración de Pierre G. Publicado el 27/12/2015
Un vino magnífico, expresivo y con cuerpo. Burbujas finas y ligeras, aromas marcados, intenso y elegante. ¡Un gran vino!
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de CHRISTIAN P. Publicado el 12/09/2013
Un excelente «blanc de blancs», uno de los mejores que he probado
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de FABRIZIO C. Publicado el 2 de octubre de 2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de AZIZ N. Publicado el 1 de octubre de 2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. FREDERIC S. Publicado el 30/09/2018
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de Stephane J. Publicado el 6 de diciembre de 2013
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega