Champagne Brice - Héritage Brut

Name: Champagne Brice - Héritage Brut
Brand: Champagne Brice
Rating: 3.5 (11 reviews)

Champagne|Vino espumoso

3.5/5 (11 clientes)

15/20

Gault & Millau

cremoso

expresivo

aperitivo

«Esta emblemática cosecha de la casa ofrece una nariz fresca, jugosa y crujiente de frutas, seguida de notas de bizcocho de Saboya. El ataque en boca es franco y homogéneo. El retrogusto se desarrolla sobre cítricos compotados en un final vinoso. Para servir como aperitivo y durante toda la comida». (Guía de vinos Gault & Millau)

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Sitio web calificado

21123 opiniones

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Ámbito

Champagne Brice

Variedad

Héritage Brut

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Tierra

Bouzy, Ambonnay, Grauves, Loches sur Ource

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Champenoise, fermentación alcohólica y crianza en cubas sin fermentación maloláctica.

Cría

Parte de los vinos de reserva en barricas de 228 litros. Embotellado, conservación sobre lías en bodega durante 3 años.

Nariz

Aromas de flores blancas, generosa savia de pinot noir y delicada finura de chardonnay.

Boca

Flexible, equilibrada, sabrosa y bien sostenida.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2023

Maridaje de vinos y platos

Ideal como aperitivo, con entremeses, aves o pescados a la parrilla...

Más información en Champagne Brice

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Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con 15/20 (Muy bueno)

Ámbito calificado Recomendado (Recomendado)

Acerca del vino:

Esta emblemática cosecha de la casa ofrece una nariz fresca, jugosa y crujiente de frutas, seguida de notas de bizcocho de Saboya. El ataque en boca es franco y homogéneo. El retrogusto se basa en cítricos compotados con un final vinoso. Para servir como aperitivo y durante toda la comida.

Sobre el bodega :

Provenientes de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVII, Rémi y Jean-René Brice cultivan las 12 hectáreas del viñedo familiar. Con la ayuda de Christophe Constant, enólogo y responsable de producción, elaboran champanes arraigados en el terruño de Bouzy, clasificado como Grand Cru.

Valoración de los clientes

3.5/5

en 11 opiniones

Nota y opinión de M. DENIS A. Publicado el 24/03/2022

¡Qué malo está! Es cierto que es barato. ¡No he podido terminar mi vaso! ¡Quizás para cocinar chucrut!