Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Pierre y Sophie Larmandier, acompañados de su hijo Arthur, cultivan 16 hectáreas con métodos biodinámicos desde hace más de veinte años. Pocas bodegas, de cualquier región, pueden presumir de tal regularidad a este alto nivel. La gama mantiene un nivel notable y se ofrece a precios razonables. Entre las míticas cosechas de la bodega, Vieille Vigne du Levant es, sin duda, una referencia de la Côte des Blancs. Su estilo se caracteriza por texturas cremosas en las que el equilibrio es un valor fundamental. En esta discreta elegancia se encuentra a menudo lo mejor que la Côte des Blancs tiene para ofrecer. Una dirección muy apreciada.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Una nariz muy agradable, que combina armoniosamente notas maduras de albaricoque seco, ciruela mirabel y avellanas tostadas con la jugosidad del melocotón amarillo y el nectarin, y la redondez de los frutos secos (mango, piña). Al airearse, aparecen notas casi tostadas, pero sin excesos. En boca es muy goloso, con una madurez realzada por una frescura y una mineralidad increíbles. La textura es pura suavidad, ligera y acariciante a la vez, con un final interminable, sin llegar a cansar el paladar. Un gran champán que se disfrutará tanto como aperitivo como durante la comida o después de cenar.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 2017, procedente de dos parcelas orientadas al este en la misma zona de Barillers, situadas a media ladera, confiere un carácter muy mineral, casi cristalino. Este viñedo, que rara vez produce vinos potentes, incluso en el contexto de 2017, ha conservado su personalidad, aunque es un poco más generoso y ligeramente menos concentrado que la cosecha de 2016. Despliega en la copa aromas de ralladura de limón, madreselva y concha de ostra; es de cuerpo medio, elegante y salino, y puede degustarse antes de que salga la añada del año pasado. Se degolló en mayo de 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El Coteaux Champenois Vertus se erige como un gran éxito: amplio, generoso, en perfecta armonía con la añada, sin caer nunca en la exuberancia.

Sobre el bodega :

Aunque su familia es originaria de Cramant, Pierre Larmandier se instaló en Vertus y elabora vino a partir de parcelas repartidas entre los grands crus de la Côte des Blancs, en Cramant (la suntuosa cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger y Avize. El resultado es un magnífico Les Chemins d'Avize desde 2009. El acero inoxidable y las barricas han dado paso a las grandes cubas de roble, en las que la vinificación se lleva a cabo sin adición de levaduras. La gama pone de relieve un trabajo constante en el viñedo (con certificación biodinámica).

Vinous

Acerca del vino:

El Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 1er Cru 2017 es cremoso, abierto y muy seductor. Los lectores descubrirán un champán generoso y sensual, que seduce desde los primeros sorbos. La vinificación y la crianza en barricas de roble suavizan sus contornos. Los aromas de pera seca, flores machacadas, menta y manzanilla se desarrollan magníficamente con el tiempo. Es un hermoso resultado en un año muy difícil. Sin dosificación. Degüelle en mayo de 2023.