Champagne Larmandier-Bernier - Longitude 1er Cru Extra-brut Blanc de Blancs

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Pierre y Sophie Larmandier, acompañados por su hijo Arthur, cultivan 16 hectáreas de forma biodinámica desde hace más de veinte años. Pocas bodegas de cualquier región pueden presumir de semejante constancia a tan alto nivel. La gama está muy bien cuidada y tiene precios razonables. Entre las cuvées legendarias de la propiedad, vieille vigne du levant es sin duda un referente de la Côte des Blancs. El estilo presenta texturas cremosas en las que el equilibrio es un valor central. Esta discreta elegancia es a menudo lo mejor que ofrece la Côte des Blancs. Una dirección codiciada.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Un auténtico peluche en nariz, con sus aromas de fruta amarilla y blanca madura, tila y el frescor de la naranja sanguina, salpicados de especias dulces (comino, cilantro, cúrcuma, curry). Esta dulzura se refleja en un cuerpo chispeante, dinamizado por una estructura ácida perfectamente controlada y unos encantadores amargos. Las elegantes burbujas proporcionan la cantidad justa de efervescencia y estimulan la lengua, mientras las especias y las frutas tropicales evocan el recuerdo.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Mucho más intenso y tenso que Latitude, el excelente Blanc de Blancs Extra-Brut Longitude de Larmandier se elabora a partir de una base del 60% de añadas 2021 combinada con una reserva perpetua. Desgorchado en abril de 2024 con una dosificación de dos gramos por litro, es de cuerpo medio, tenso e incisivo. Producido en los pueblos de Vertus, Oger, Avize, Cramant y Chouilly, ofrece aromas de flores blancas, cítricos y concha de ostra. Su viva acidez, influida por un largo y fresco periodo vegetativo y notas minerales, conduce a un final calcáreo y largo. Se trata de un champán más compacto y con menos cuerpo que la edición del año pasado.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Longitude personifica el arquetipo de aperitivo blanc de blancs: un vino para el placer, refrescante, sincero y lleno de energía.

Sobre el bodega :

Aunque su familia es originaria de Cramant, Pierre Larmandier se instaló en Vertus y elabora vino a partir de parcelas repartidas por la Côte des Blancs, en Cramant (una suntuosa Cuvée Vieille Vigne du Levant), Chouilly, Oger y Avize. El resultado es un Les Chemins d'Avize magnífico desde 2009. El acero inoxidable y las barricas han sido sustituidos por tinas de roble, en las que el vino se elabora sin levadura. La gama destaca el trabajo sostenido realizado en los viñedos (certificado biodinámico).

Jancis Robinson

Sobre el vino :

Más melocotón y menos cítrico que Latitude. También es más profundo, con una concentración más estrecha. Sedoso con un amargor de piel de nuez. Un final vibrante y encantador. Largo y auténtico.