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Champagne Veuve Clicquot - Brut Rosé Estuche Eco Yellow

Champagne Veuve Clicquot - Brut Rosé Étui Eco Yellow

2*Étoiles

Hachette

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

James Suckling

89/100

RVF

afrutado
frescura
atractivo

«La magia surge con este champán deliciosamente afrutado y armonioso».

«Similar a la Carte Jaune en su composición, contiene entre un 30 % y un 40 % de vinos de reserva; una aportación de vino tinto (12 %) le confiere su color bastante intenso, con reflejos teja, y contribuye a su elegante paleta aromática (frutos rojos frescos, melocotón ligeramente compotado y un toque de kirsch). De gran persistencia, un rosado con carácter. » (Guía Hachette des Vins).

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Ámbito

Champagne Veuve Clicquot

Variedad

Brut Rosé Étui Eco Yellow

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

Tierra

Uvas procedentes de entre 50 y 60 viñedos diferentes.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Método tradicional champenoise, ensamblaje emblemático del Brut Carte Jaune al que se le añade aproximadamente un 12 % de vinos tintos elaborados a partir de uvas seleccionadas específicamente.

Cría

3 años sobre listones en las bodegas

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

9 g/l

Estuche

Sí.

Ojo

Luminoso con reflejos cobrizos

Nariz

Aromas de frutos rojos que dan paso a notas de galletas y frutas.

Boca

Ataque fresco seguido de una sensación afrutada, armoniosa, equilibrio perfecto.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2026

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

El acompañamiento perfecto para aperitivos-cena, también se puede disfrutar con un carpaccio de ternera, tomates secos, marisco, postres con frutos rojos.

Más información en Champagne Veuve Clicquot

Más información en Champagne

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Bodega calificada (guía 2026) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Veuve Clicquot ha recuperado sus fundamentos y muestra con orgullo su inclinación por el pinot noir y su gusto por los champanes vinosos. A la espera de una próxima revolución de La Grande Dame, la cuvée de prestigio de la marca, el brut sin añada, el famoso Carte Jaune, ha recuperado su vigor. El competente Dominique Demarville, jefe de bodega, ha elevado aún más el nivel de selección y precisión de los ensamblajes, revolucionando al mismo tiempo el trabajo del suelo en los viñedos, con viñas cubiertas de hierba en una de cada dos hileras y algunos ensayos de agricultura ecológica.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

El brut sin añada de la casa, elaborado con pinot noir (50 %), chardonnay (30 %) y meunier procedentes de entre 50 y 60 crus. ¿Sus puntos fuertes? Su expresión intensa y compleja, que resalta los frutos amarillos, y su boca persistente, en armonía con la nariz, a la vez untuosa y fresca.

Sobre el bodega :

Heredero de banqueros, comerciantes textiles y propietarios de viñedos, Philippe Clicquot fundó en 1772 su casa de champán, con el ancla como símbolo y la exportación como objetivo. Su hijo murió prematuramente en 1805 y fue su nuera, Barbe-Nicole Ponsardin, de veintisiete años en aquel momento, quien asumió la responsabilidad de la empresa y pasó a la posteridad. Mujer de negocios consumada, dirigió la casa durante buena parte del siglo XIX, impulsándola a un auge considerable. Hoy en día, la empresa cuenta con un viñedo propio de casi 400 hectáreas y su etiqueta amarilla es conocida en todo el mundo. Desde 1987 forma parte del grupo LVMH.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2024) 89/100

Domaine noté (guía 2026) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

Un bonito color intenso. Un agradable equilibrio entre bayas rojas, fresas trituradas y las notas más otoñales de los vinos de reserva. En boca es amplio, con una espuma relajada. Los sabores de frutos rojos completan la degustación.

Sobre el bodega :

El grupo de lujo LVMH, propietario desde 1987, ha convertido a Veuve Clicquot en la segunda marca de champán en volumen con su famoso brut Carte Jaune (el champán más vendido en Estados Unidos). La casa posee viñedos de primera calidad y grands crus que se destinan principalmente a las cuvées millésimées y Grande Dame. Marcados por la pinot noir, los vinos de Clicquot son históricamente famosos por su paladar vinoso y estructurado. El equipo de Dominique Demarville, jefe de bodega, intenta por todos los medios mantener la difícil ecuación del crecimiento en volumen y el mantenimiento de la calidad. Los rosados tienen una identidad afrutada gracias a la calidad de las pinots de los viñedos históricos de Veuve Clicquot en Bouzy.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 91/100

Acerca del vino:

Color pomelo con aromas de cerezas, fresas, almendras, pastelería y miel. Cremoso y redondo, con cuerpo medio y burbujas suaves. El conjunto está bien integrado. Mezcla de una mayoría de pinot noir con chardonnay y meunier, con un 12 % de vino tinto. Para beber ahora.

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