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Vega Sicilia - Valbuena 5° 2014

Vega Sicilia - Valbuena 5° 2014

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

96/100

Robert Parker

«El 2014 es una añada espectacular de Valbuena y me recuerda al 2010, quizá con un poco más de elegancia y menos potencia. Es expresivo y presenta notas florales en nariz, junto con frutos del bosque, hierbas y especias, y un toque ahumado que se integra muy bien. Tiene una gran complejidad y en boca es de cuerpo medio e intenso, con sabores marcados y un buen final largo y persistente. ¡Realmente espectacular!» (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) ¡Un vino para todos los hedonistas!

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Campo

Vega Sicilia

Variedad

Valbuena 5°

Cosecha

2014

Denominación

Ribera del Duero

Región

España

Cepas

Tinto Fino (Tempranillo) et Merlot

Tierra

A 700 m de altitud, parcelas situadas en laderas cóncavas de suave pendiente que descienden desde las colinas de la región. Suelo de gran expresividad, con una evolución notable que se materializa en la formación de un horizonte cálcico en profundidad.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con levadura autóctona. La fermentación maloláctica también se lleva a cabo en un depósito de acero inoxidable.

Cría

5 años (barricas de roble francés y americano + botella)

Grado alcohólico

14 %

Ojo

Color rojo rubí intenso y hermoso

Nariz

Intenso y complejo, revela notas de frutos negros y toques especiados, con una agradable frescura

Paladar

Un tinto complejo, fresco a pesar de ser una añada cálida y madura, con toques balsámicos que contribuyen a una acidez bien equilibrada

Servir

A 18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2019

Beber antes

2030+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un trozo de carne roja, embutidos ibéricos, quesos con carácter...

Más información en Vega Sicilia

Más información en Ribera del Duero

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 96/100 (Vino extraordinario)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Valbuena 2014, elaborado principalmente con Tempranillo y un 5 % de Merlot, fermentado en depósitos separados según las parcelas, procede de las 210 hectáreas de viñedo y se cría en barricas de 20 000 litros. 2014 es una añada espectacular de Valbuena y me recuerda a la de 2010, quizá con un poco más de elegancia y menos potencia. Es expresivo y presenta notas florales en nariz, junto con frutos del bosque, hierbas y especias, y un toque ahumado que se integra muy bien. Tiene una gran complejidad y, en boca, es de cuerpo medio e intenso, con sabores marcados y un buen final largo y persistente. ¡Realmente espectacular!

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. SYLVAIN D. Publicado el 15/03/2022

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