Vega Sicilia - Toro Pintia 2021
95+/100
Robert Parker
95/100
James Suckling
17,5/20
Jancis Robinson
«Única cosecha de Vega Sicilia en la denominación Toro: ¡los críticos coinciden en que se trata de una añada excepcional!».
«Este vino es excepcional. El Pintia 2021 conserva su potencia y densidad características, pero es más «al dente» que las añadas anteriores, con un perfil afrutado opulento pero más crujiente. Presenta taninos suaves y refinados, una potencia controlada, una textura compacta pero estratificada y hermosas notas tostadas bien integradas. La ciruela, la piedra caliente y las notas de violeta marchita añaden complejidad. Sin duda, es uno de los Pintia más armoniosos y equilibrados de los últimos años, lo cual es mucho decir. 2026-2040». (Jancis Robinson 2025)
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Ojo
Color púrpura muy intenso, disco brillante.
Nariz
Intensos aromas de fruta madura y jugosa, perfumes de moras, flores secas, cedro y granos de café, agradables matices mentolados.
Boca
Vivo y opulento, con un tacto sedoso, estructura tánica con cuerpo pero de grano fino, sabores que evocan los aromas, final largo y concentrado, impresionante finura aromática.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 a 2 horas antes
Beber desde
2026
Beber antes
2040
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un tournedos Rossini con salsa de foie gras, una pierna de cordero a la naranja, un queso azul...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2026) 95+/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
La cosecha actual es el Pintia 2021, una añada excepcional en Toro, una de las mejores hasta la fecha. Se vendimió en un año más fresco, lo que le confiere más frescura a pesar de su 15 % de alcohol, con un pH de 3,83 y una acidez de 4,7 gramos. Fermentó en depósitos de acero inoxidable y roble, y luego maduró en parte en depósitos de acero inoxidable (15 %), barricas y toneles con un 75 % de roble nuevo, durante 11 meses. Tres episodios lluviosos en septiembre marcaron la añada, algo inusual en la región, y fueron la guinda del pastel de un año más fresco. El vino sigue siendo más potente que los vinos de Ribera o Rioja, con más fuerza, densidad y taninos abundantes, pero con un muy buen equilibrio y una agradable frescura. Es un Pintia de larga crianza, como un 2018 con más peso. Se han producido 235 355 botellas, 13 944 medias botellas, 6 535 magnums y algunos formatos más grandes. Se embotelló en abril de 2023. 2026-2036
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 17,5/20
Acerca del vino:
Este vino es excepcional. El Pintia 2021 conserva su potencia y densidad características, pero es más «al dente» que las añadas anteriores, con un perfil afrutado opulento pero más crujiente. Presenta taninos suaves y refinados, una potencia controlada, una textura compacta pero estratificada y hermosas notas tostadas bien integradas. La ciruela, la piedra caliente y las notas de violeta marchita añaden complejidad. Sin duda, es uno de los Pintia más armoniosos y equilibrados de los últimos años, lo cual es mucho decir. 2026-2040
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 95/100
Acerca del vino:
Excelente y refinado, revela aromas profundos y frescos de moras, alquitrán, minerales oscuros, cacao en polvo y especias tostadas. Con cuerpo, con taninos firmes pero finos. Final largo. Para beber a partir de 2027.
PRECIO 1JOUR1VIN
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