Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2024
100/100
Guia Penin
98/100
Robert Parker
97/100
James Suckling
18,5/20
Jancis Robinson
97/100
Tim Atkin
«Procedente de una mezcla de tres magníficas añadas de Unico: 2010, 2011 y 2012, esta emblemática cuvée de Vega Sicilia encarna la tradición ancestral española, lo que convierte a esta botella en única y de una complejidad extraordinaria».
« . El NV Único Reserva Especial 2024 se ha elaborado a partir de una mezcla de vinos de 2010, 2011 y 2012, lo que no dista mucho de la versión anterior, que procedía de 2009, 2011 y 2012, ya que la empresa intenta aumentar poco a poco la edad media del vino. Como he podido constatar en los últimos años, buscan un estilo propio de antaño, que combine características más desarrolladas con elegancia y frescura. [...] El color denota cierta evolución, con un ligero matiz anaranjado en el ribete. La nariz es compleja y elegante, una versión más desarrollada del Único 2014 que he catado junto a él, con aromas de trufa, suelo de bosque, frutos negros maduros, especias dulces, cuero y carne. En boca resulta muy pulido, con una textura magnífica, suave y elegante, con taninos muy finos, un amargor sutil y un final largo y persistente. Es un magnífico ejercicio de ensamblaje. 2024-2035» (Wine Advocate 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)
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Ojo
Color brillante de rubí intenso, con ligeros reflejos cobrizos en el borde del disco
Nariz
Elegante y de gran complejidad, desprende aromas de frutos negros bien maduros, trufa blanca, sotobosque, cedro y hierba recién cortada; también se perciben algunas notas sutiles de granos de cacao.
Paladar
Con un ataque suave y elegante, una textura sublime, lisa y sedosa, taninos finos pero firmes, y una estructura clara y bien definida, este vino es completo y complejo: los sabores se hacen eco de la nariz, y su persistencia aromática parece interminable en boca.
Servir
A 18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2040+
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con tiras de ternera Wagyu a la parrilla, finas lonchas de jamón ibérico de bellota, o simplemente solo, para apreciar todas sus matices...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2024) con 98/100 (Excepcional)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El NV Único Reserva Especial 2024 se ha elaborado a partir de una mezcla de vinos de 2010, 2011 y 2012, lo que no dista mucho de la versión anterior, que procedía de 2009, 2011 y 2012, ya que la empresa intenta aumentar poco a poco la edad media del vino. Como he podido constatar en los últimos años, buscan un estilo propio de antaño, que combine características más desarrolladas con elegancia y frescura. Esta mezcla de Tinto Fino y un poco de Cabernet Sauvignon también tiene un menor grado alcohólico, un 14 %, con un pH de 3,85 y 5,1 gramos de acidez. El color denota cierta evolución, con un ligero matiz anaranjado en el ribete. La nariz es compleja y elegante, una versión más desarrollada del Único 2014 que he catado junto a él, con aromas de trufa, suelo de bosque, frutos negros maduros, especias dulces, cuero y carne. En boca resulta muy pulido, con una textura magnífica, suave y elegante, con taninos muy finos, un amargor sutil y un final largo y persistente. Es un magnífico ejercicio de ensamblaje. 2024-2035
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2020) 18,5/20
Acerca del vino:
Muy completo en todos los aspectos, con aromas abiertos que realzan la fruta. Me gusta su frescura, que le aporta profundidad. Es un vino con mucho bouquet, con notas de hierbas secas y mucho aroma a madera de cedro, pero que no deja ningún detalle sin resolver: es completo. En boca, destaca la fruta negra y su textura es sedosa. Un vino que evolucionará, ya que es menos rico en aromas terciarios que la media. Un vino en el que hay que invertir, sin duda alguna. 2020-2040
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 97/100
Acerca del vino:
Pétalos de rosa secos, sándalo, clavo, vinagre balsámico, cuero y flores secas. Frutos negros. Cuerpo medio a pleno. Es compacto y estructurado, con un final elegante e intenso. Compacto en el final. Un coupage de 2010, 2011 y 2012 de Unico. A continuación, diez años de crianza en barrica y cuatro años en botella. Embotellado en junio de 2019. Para beber o guardar.
Tim Atkin
Vino puntuado con 97/100
Guia Penin
Vino calificado (guía 2023) 100/100
Acerca del vino:
Color cereza, poco intenso, ribetes granates, aroma elegante, notas reductivas sutiles, especiado, frutos negros, cacao fino de La Habana, boca compleja y persistente, taninos finos, ligero amargor
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