Mas Haut Buis - Les Carlines 2013
14,5/20
RVF
Les Carlines se abre con una nariz un poco salvaje, animal y floral, y el paladar responde con una abundancia de sabores afrutados dominados por la grosella negra y el arándano triturado. Los taninos adquieren redondez y un agradable amargor final. Una botella preciosa y elegante.
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Ojo
bonito color rubí
Nariz
a la vez un poco salvaje, animal y floral
Boca
responde con abundancia de sabores afrutados dominados por la grosella negra y el arándano triturado. Apreciamos la redondez emergente de los taninos y el encantador amargor del final.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2023
Producción
16.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas y blancas, carnes a la parrilla, quesos...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2015) 14,5/20 (añada 2012) (Buen vino)
Fincas clasificadas (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Mas Haut-Buis es ante todo un lugar de altitud excepcional, situado a unos 650 metros sobre el nivel del mar, entre garrigas, olivos y almendros. Sus 14 hectáreas se reparten en doce parcelas distintas. Olivier Jeantet, que trabaja aquí desde 1999, es un viticultor autodidacta que comprendió rápidamente los secretos del oficio y la exigencia necesaria para producir grandes vinos de carácter, reflejo de la tensión y la verticalidad de las Terrasses du Larzac. La herencia de las viñas viejas, el trabajo duro en el viñedo, la crianza en grandes contenedores y las mezclas meticulosamente pensadas han permitido a esta propiedad convertirse en uno de los nombres más conocidos de la denominación.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 27/06/2016
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Nota y reseña de M. ALEXANDRE A. Publicado el 18/10/2015
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