El Faugères rosado de Jean-Michel Alquier presenta un color muy pálido, casi translúcido. Desprende aromas de fruta fresca con un sutil toque floral. En boca, destaca por su redondez, suavidad y delicadeza, al igual que sus otras cosechas. ¡Un vino fresco y refrescante!
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Ojo
Color muy claro, casi translúcido.
Nariz
notas de fruta fresca, de melocotón, con un ligero toque floral
Paladar
Ataque redondo y suave, de gran delicadeza. Final ligeramente ácido que aporta equilibrio al conjunto.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con tians o buñuelos de verduras, brochetas de gambas marinadas, calamares al ajillo con chorizo...
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Sophie y Thibaud Bardi de Fourtou se hicieron cargo de esta histórica finca de Faugères en 2017. Los vinos que hemos catado para esta edición son los últimos testigos de la transición entre Jean-Michel Alquier y los nuevos propietarios. ¿Cuál es el objetivo de la pareja? Perpetuar el estilo de la casa, cuyo viñedo está dominado por viejas cepas de syrah procedentes de selecciones masales (entre las primeras plantadas en Languedoc en los años 60 por el padre de Jean-Michel Alquier, Gilbert), complementadas con mourvèdre y garnacha. Seguiremos atentos a este nuevo giro.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de LEO V. Publicado el 17/09/2018
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