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Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2021

Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2021

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

90/100

James Suckling

intensidad
frutas negras
taninos sedosos

«Cálido y equilibrado»

«Aromas de cassis, arándanos, ciruelas y violetas, que dan paso a un paladar de cuerpo medio con taninos finos. Un suculento núcleo de frutos azules en el centro y un final jugoso. Fácil de beber. Para disfrutar ya.» (James Suckling).

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Ámbito

Domaine Bardi d'Alquier

Variedad

Les Premières

Cosecha

2021

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Tierra

Suelos de pizarra gris, laderas bajas, terrenos rocosos y vegetación dispersa

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado parcial, maceración prolongada, embotellado sin filtrar

Crianza

12 meses en barricas de Borgoña, parcialmente nuevas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí, lleno de frescura y luminosidad, con reflejos violáceos

Nariz

Cálido y equilibrado, con aromas de frutos negros y notas de pimienta, especias y ahumado

Sabor

Redondo y sedoso, con taninos finos y suaves, buena armonía y un magnífico equilibrio

Servir

En jarra, a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2031

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar una paloma asada al horno, andouillette de langosta, carpaccio de ternera madurada, rodaballo cocido al natural con zanahorias a la miel, raviolis a la trufa, queso Comté curado durante 24 meses...

Más información en Domaine Bardi d'Alquier

Más información en Faugères

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Sophie y Thibaud Bardi de Fourtou se hicieron cargo de esta histórica finca de Faugères en 2017. Los vinos que hemos catado para esta edición son los últimos testimonios de la transición entre Jean-Michel Alquier y los nuevos propietarios. ¿Cuál es el objetivo de la pareja? Perpetuar el estilo de la bodega, cuyo viñedo está dominado por viejas cepas de syrah procedentes de selecciones masales (entre las primeras plantadas en Languedoc en la década de 1960 por el padre de Jean-Michel Alquier, Gilbert), complementadas con mourvèdre y garnacha. Seguiremos atentos a este nuevo giro.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 90/100

Acerca del vino:

Aromas de grosella negra, arándanos, ciruelas y violetas, que dan paso a un paladar de cuerpo medio con taninos finos. Un suculento núcleo de frutos azules en el centro y un final jugoso. Fácil de beber. Para consumir desde ya.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC A. Publicado el 20/11/2025

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