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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée tinto 2022

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2022

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

91/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

complejo
sedoso
modelo de éxito

«Este prestigioso tinto, todo un referente del Pic Saint-Loup, le cautivará por su complejidad y potencia».

Buscada por todos los amantes del Languedoc, esta cosecha es la expresión perfecta de los mejores terruños de la finca. Su ataque rico, la elegancia de su estructura y su increíble longitud la convierten en una referencia imprescindible en Pic-Saint-Loup.

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Grande Cuvée

Cosecha

2022

Denominación

Pic Saint-Loup

Región

Languedoc

Cepas

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Tierra

Parcelas en la zona media de la costa, suelos marrones formados sobre escombros de fragmentos calcáreos del Cretácico, pendientes que van del 10 al 30 % y altitudes que varían entre 150 y 300 metros.

Viticultura

Razonada, respetuosa con el medio ambiente

Vendimia

Parcialmente manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, extracción suave, maceración prolongada para refinar los taninos, trasiego antes del envejecimiento en barrica.

Cría

6 meses en depósitos antes de un preensamblaje, luego 12 meses en barricas nuevas, de un vino y dos vinos.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Muy bonito color rojo intenso, con reflejos granates.

Nariz

Intenso y muy complejo: frutos negros, regaliz, cedro y cuero, tras airearlo notas especiadas, cacao, mora y violeta.

Boca

Ataque rico: taninos sedosos, volumen y redondez, final muy agradable, complejo y elegante, se recuperan todos los aromas percibidos en nariz y ¡¡¡qué longitud!!!

Servir

En jarra a 16-18 °C.

Abrir

2 horas antes

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se puede degustar con ternera con setas negras, costillas de cordero al tomillo, bizcocho de chocolate...

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en Pic Saint-Loup

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que ha sufrido la familia. Con varias gamas de vinos repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para obtener vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, que sigue la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en la comba de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac despejaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega, edificaron una casa y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 91/100

Acerca del vino:

Un tinto bien elaborado, jugoso y suculento, con aromas a bayas moradas, hierbas silvestres y carne seca, que se prolonga con un cuerpo medio y taninos finos. Preciso y dinámico, con una textura seductora. Vivo, con muchos granos de pimienta en el final persistente. Para beber o guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 04/07/2025

En la cima de la denominación del Pic se encuentra esta «Grande» cuvée. Bien criada y de cuerpo medio, se expresa con amplitud y redondez. Animada también por una fina acidez, ofrece una agradable frescura y libera una materia consistente y aterciopelada, concentrada en torno a un núcleo de frutas muy agradables, especias cálidas y aromas de garriga. Los taninos son sedosos pero muy presentes, con un toque moderno de madera. Aseguran la persistencia de los sabores en un final de una longitud excepcional, sostenido por un toque mineral y una nota picante. Con estos sabores mediterráneos, este vino divino ha hecho felices a muchos acompañando brochetas de zorzales al horno. Nota = 4,6.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. PHILIPPE H. Publicado el 18/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de YVES D. Publicado el 17/09/2025

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