Domaine de L'Hortus - IGP Hérault Le Loup dans la Bergerie 2024
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Esta cuvée fácil de beber será la compañera ideal de sus aperitivos y barbacoas festivas.
Le Loup dans la Bergerie, procedente de los viñedos jóvenes de la propiedad, es un tinto intenso en nariz, con bellos aromas de frutos rojos y sutiles notas mentoladas y especiadas. En boca es equilibrado, redondo y flexible, con muy poco tanino y un final muy afrutado.
Características
Dominio
Domaine de l'Hortus
Variedad
Le Loup dans la Bergerie
Cosecha
2024
Denominación
IGP Hérault
Región
Languedoc
Cepas
60% Grenache, 40% Syrah
Tierra
Terrazas aluviales al pie de los macizos del Pic Saint-Loup y del Hortus, clima mediterráneo fresco y húmedo.
Viticultura
Vino elaborado con uvas o zumo comprados
Vendimia
Parcialmente manual
Vinificación
Maceración muy corta de 4 a 5 días, fermentación de 2 a 3 semanas a baja temperatura
Cría
En cubas de hormigón
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo brillante con reflejos granates
Nariz
Intenso y seductor, con finos aromas de fruta roja y sutiles matices mentolados.
Boca
Suave, lleno de finura y fácil de beber, hermosa sustancia gourmet en una fruta crujiente, taninos y final crujiente.
Servir
AT 14-16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo con embutidos, carnes a la parrilla, pizzas, tablas de quesos...
Domaine de l'Hortus
IGP Hérault
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en las denominaciones Coteaux du Languedoc e IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean dirige el destino de la finca con gran inteligencia, a pesar de los duelos que han afectado a la familia. Con varias gamas de vino repartidas en esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para producir vinos de gran finura, en particular los tintos finos y elegantes. El estilo de los vinos está evolucionando, con una cuvée cara, Le Dit de l'Hortus, que se mantiene en la tradición de la finca, mientras que las demás cuvées son cada vez más ligeras y fáciles de conseguir.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Entre el Pic Saint-Loup y la Causse de l'Hortus, en la Combe de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac desbrozaron la garriga, restauraron las terrazas, construyeron una bodega y una casa, y luego instalaron a sus hijos a su lado.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 2 opiniones
Nota y consejos de M. CAMILLE B. Publicado el 07/03/2025
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. YVES B. Publicado el 15/02/2025
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