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Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanco 2024

Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2024

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

afrutado
armonioso
accesible

«Un valor seguro de su denominación, un blanco placentero que rima con elegancia y precisión».

«Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Catado a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy bonito y completo». (Jancis Robinson 2025)

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Ámbito

Domaine de l'Hortus

Variedad

Bergerie de L'Hortus

Cosecha

2024

Denominación

IGP Val de Montferrand

Región

Languedoc

Cepas

Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Sauvignon Gris, Chardonnay, Petit Manseng, Muscat à petit grain

Tierra

Suelo marrón formado sobre aluviones gruesos del Cuaternario o sobre roca madre margosa-calcárea, altitud 120 m, clima mediterráneo húmedo y fresco.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Parcialmente manuales, desde el amanecer.

Vinificación

Prensado lento y cuidadoso, desfangado en frío, fermentación en cubas durante 3 a 4 semanas.

Cría

6 meses en barrica

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Un bonito tono muy pálido con reflejos verdes.

Nariz

Potente y elegante, con notas de albaricoque, flores blancas y cítricos.

Boca

Elegante, muy fresco, con aromas de frutas amarillas, cítricos y flores blancas, muy buen equilibrio entre acidez y complejidad aromática.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2028

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Acompañará vieiras con salsa de azafrán, queso Munster con comino, caballas glaseadas al estilo japonés, mariscos...

Más información en Domaine de l'Hortus

Más información en IGP Val de Montferrand

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2026) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Con un pie en el Pic Saint-Loup y otro en la denominación Coteaux du Languedoc y las IGP, la familia Orliac posee 80 hectáreas de viñedos en la garriga, en el corazón del Hérault. Jean supervisa con gran inteligencia el destino de la finca a pesar de las pérdidas que ha sufrido la familia. Con varias gamas de vinos repartidas por esta amplia paleta de terruños (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la familia Orliac trabaja para obtener vinos de gran precisión, especialmente los tintos, finos y elegantes. El estilo de los vinos evoluciona con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, que sigue la línea de la finca, mientras que las demás cuvées evolucionan hacia una mayor ligereza para ser accesibles rápidamente.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Entre el pico Saint-Loup y la meseta de Hortus, en la comba de Fambetou, esta finca de referencia se extiende sobre 85 hectáreas de terruños variados. A partir de 1978, Jean y Marie-Thérèse Orliac despejaron la garriga, rehabilitaron las terrazas, construyeron una bodega, edificaron una casa y luego instalaron a sus hijos a su lado.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Acerca del vino:

Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Roussanne, Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Muscat Blanc à Petits Grains. Cata a ciegas. «Déjame contarte un secreto», susurra la nariz ahumada, y podrías pensar: un vino tranquilo, introvertido. Y es tranquilo. Pero acércate y descubrirás una complejidad oculta. Flor de acacia, tilo, pomelo, un toque de limón, perifollo dulce y aspérula, y luego melocotones blancos. Es realmente muy agradable y completo.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JULIEN A. Publicado el 03/12/2025

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 08/10/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. ROLAND A. Publicado el 23/08/2025

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