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Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Anjou|Vino tinto|Biografía

3.6/5 (11 clientes)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(Notas de la cosecha de 2011)

Nueva añada: la de 2011 obtuvo las siguientes puntuaciones: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
El tinto«Gourmandise du Gué d'Orger» desprende en nariz intensos y sabrosos aromas a flores del campo y a pequeños frutos rojos y negros con un toque ácido. Es un Anjou que se revela goloso y fácil de beber en boca, sin perder por ello su delicadeza. ¡Un tinto de Anjou muy agradable!

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Ámbito

Domaine Loic Mahé

Variedad

Gourmandise du Gué d'Orger

Cosecha

2012

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

100% Cabernet Franc

Tierra

Suelo muy poco profundo que recubre un filón de cuarzo y ftanita

Viticultura

Agricultura ecológica certificada

Vendimia

manuales

Vinificación

Una vez despalilladas, las uvas se dejan macerar durante 4 días; la fermentación se produce de forma natural, sin añadir levaduras exógenas.

Crianza

durante 5 meses

Grado alcohólico

12,5%

Biografía

Sí

Ojo

bonito vestido color cereza

Nariz

desprende intensos aromas a flores del campo y a frutos rojos y negros ácidos

Sabor

sabrosa y fácil de beber, no le falta delicadeza

Servir

a 13-15 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Suave y apetecible, este vino afrutado es el acompañamiento ideal para comidas a base de embutidos, carnes blancas especiadas, carpaccio de ternera, parrilladas... y quesos blandos...

Más información en Domaine Loic Mahé

Más información en Anjou

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (guía 2017) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Sobre el bodega :

Exigente y meticuloso, Loïc Mahé cuida con gran esmero el equilibrio de la fauna y la flora de su viñedo, certificado como ecológico desde 2008. Creó este viñedo desde cero en el año 2000, empezando con un pequeño trozo de tierra en Savennières, ¡que por entonces no tenía viñas! Con la adquisición del viñedo del château La Franchaie en 2011, hoy cultiva cerca de 11 hectáreas de viñedos, entre los que destaca un importante patrimonio de viñedos en Savennières.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía de 2013) con 14,5/20 (añada 2011) (Buen vino)

Bodega seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Loïc Mahé, afincado desde hace diez años en Anjou, ha ido ampliando progresivamente un viñedo que sigue teniendo una dimensión humana (5 ha). El objetivo de este joven viticultor biodinámico es expresar el carácter firme y completo de los viñedos de los alrededores de Sainte-Gemmes. Tras un periodo en el que los vinos se mostraban, sin duda, sinceros pero desordenados, las cosechas ganan en precisión, aunque la crianza aún puede mejorar.

RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino puntuado (guía de 2013) con 14,5/20 (añada 2011) (Buen vino)

Valoración de los clientes

3.6/5

en 11 opiniones