Domaine des Pothiers - Côte Roannaise N°6 2023
2*Étoiles
Hachette
92/100
James Suckling
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
«Un auténtico Côte Roannaise típico de su suelo granítico, con una hermosa complejidad aromática. ¡Una cosecha excelente!».
Esta cosecha parcelaria de Gamay Saint Romain revela aromas de frutos rojos, especias, mentol y regaliz. En boca, muestra una bonita textura y redondez, acompañada de taninos suaves y fundidos. Favorito Una potencia perfectamente controlada, un auténtico Favorito (Vino entregado sin cápsula).
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Ojo
Vestido rojo cereza
Nariz
Aromas florales y de fruta madura (frambuesa), con notas especiadas (pimienta).
Boca
Bonita mineralidad, estructura tánica flexible, frutas maduras y golosas.
Servir
A 14-15°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes a la parrilla, mollejas confitadas, pot-au-feu, quesos artesanales...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2025) 92/100 (Añada 2022)
Dominio calificado (guía 2026) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Romain Payre se ha convertido en uno de los mejores embajadores del gamay de la Côte Roannaise, donde destaca desde hace ya varias añadas en su finca de 21 hectáreas. La cuvée de referencia se bebe por el fruto de su juventud. Las cuvées Clos Du Puy e Intégrale, de media crianza, proceden de viñedos de más de 80 años. Una finca recomendable y fiable, sea cual sea la cuvée.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Estrellas (Añada 2022) (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Romain Paire, que vive con sus padres Georges y Denise desde 2005, se hizo cargo en 2017 de esta antigua finca familiar, fundada en 1610 en la localidad de Villemontais, en la parte sur de la denominación. La propiedad, dedicada a la policultura y la ganadería (vacas de carne), cuenta con 23 hectáreas de viñedos y se cultiva de forma ecológica y biodinámica desde 2010. Uno de los valores (muy) seguros de la denominación Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 90/100 (Añada 2022)
Domaine noté (guía 2026) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Georges Paire, procedente de una familia de ganaderos, comenzó a plantar su viñedo en la década de 1970. En 2005, su hijo Romain se unió a él y continuaron con las plantaciones, modernizaron la bodega y la explotación se orientó hacia el cultivo ecológico. Hoy en día, la finca conserva una pequeña ganadería de vacas limusinas. Apreciamos estos vinos cuidados y sinceros: una encarnación moderna y dinámica de la denominación.
James Suckling
Vino puntuado (guía 2025) 92/100 (Añada 2022)
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y opinión de la Sra. MARIANNE R. Publicado el 04/10/2025
No sé si nos ha tocado una botella en mal estado, pero es imbebible... Tiene un olor a ratón muerto que no se nota en el sabor, pero que hace imposible degustar el vino. ¡Una verdadera decepción! Botella tirada a la basura.
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Nota y opinión del Sr. THOMAS B. Publicado el 02/10/2025
Una delicia frutal, muy bien equilibrada.
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Comentario y opinión de la Sra. STEPHANIE P. Publicado el 05/06/2025
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