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Les Vins de la Madone - IGP Urfé Sauvignons Gris & Blanc 2024

Name: Los Vinos de la Madone - IGP Urfé Sauvignon Gris y Blanco 2024
Brand: Los vinos de La Madone
Price: 17.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (8 reviews)

IGP Urfé|Vino blanco|Biografía

3.9/5 (2023 / 8 clientes)

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2023)

sauvignon

frescura

frutas exóticas

biodinámica

«Una magnífica mezcla de sauvignons cultivados en suelos volcánicos, de una frescura impresionante»

Esta cosecha presenta una nariz nítida y franca de fruta fresca, mango, pera y un toque cítrico. En boca, destaca por su redondez y una agradable vivacidad, típicas de los terruños volcánicos. ¡Sin duda le encantará!

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Ámbito

Les Vins de la Madone

Variedad

Sauvignons Gris & Blanc

Cosecha

2024

Denominación

IGP Urfé

Región

Loira

Cepas

60% Sauvignon gris et 40% Sauvignon blanc

Tierra

Suelos 100 % de origen basáltico (rocas volcánicas), con orientación este del volcán de Purchon Champdieu

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica (Demeter)

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado total, maceración con hollejos de 24 horas, prensado suave, sin adición de sulfitos, uso de levaduras autóctonas durante la fermentación en depósitos termorregulados, estabilización en frío, sin fermentación maloláctica

Crianza

Dos meses y medio en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí

Ojo

Color dorado claro brillante

Nariz

Aromas de mango y pera recién cortada, con un toque cítrico

Sabor

Graso pero fresco, con un final con aroma a maracuyá y notas de pedernal típicas de los terruños volcánicos

Servir

Fresco, entre 12 °C y 13 °C; el mosto es delicado, por lo que debe consumirse en el mismo día una vez abierta la botella

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Ideal para tomar como aperitivo, en bufés veraniegos, con ostras, embutidos y quesos, o con postres de frutas exóticas…

Más información en Les Vins de la Madone

Más información en IGP Urfé

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2025) 1*Estrella (Añada 2023) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Gilles Bonnefoy creó su finca partiendo de cero a partir de 1997: plantó viñedos entre 2001 y 2016 y construyó la bodega en 2004. Hoy en día, cuenta con una finca de 10,5 hectáreas cultivadas según los principios de la biodinámica, situada en las faldas de dos volcanes: La Madone y Le Pigeonnier.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Los vinos de La Madone constituyen una de las experiencias más apasionantes de las Côtes du Forez, una discreta denominación de origen situada entre Saint-Étienne y Clermont-Ferrand, a las puertas del parque natural de Livradois-Forez. Gilles Bonnefoy se esfuerza por capturar la pureza chispeante de la fruta, tanto en sus tintos de gamay como en sus blancos (IGP d'Urfé), un roussanne y un coupage de sauvignon blanc y gris. Este brillo, extraído de suelos graníticos y volcánicos, se consigue gracias a un cultivo biodinámico de la viña (certificado en 2008), vinificaciones parcialmente con racimos enteros y crianza exclusivamente en depósitos. La estrella está firmemente afianzada.

Valoración de los clientes

(Añada 2023)

3.9/5

en 8 opiniones