Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Pétillant Brut Nature
«Brut Nature 100 % Chenin»
Este Brut Nature, elaborado según el método tradicional, presenta una nariz delicada y floral, con agradables aromas de manzana. De gran finura en boca, sus burbujas son ligeras y se ven realzadas por una frescura notable. Sin ningún tipo de dosificación, es perfecto para abrir el apetito, ya sea como aperitivo o para acompañar mariscos.
¡Compra tus vinos Croix Mélier al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color dorado pálido
Nariz
Delicado, con aromas de acacia y manzana
Paladar
Delicado, con una frescura notable y burbujas ligeras
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, con marisco...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Tras cursar sus estudios en la «Viti» de Beaune y pasar dos años en La Croix Mélier, compaginándolo con su antigua profesión de actor, Philippe Ivancic tomó el relevo, en 2017, de Pascal Berthelot y sus 12,5 hectáreas de viñedos (con certificación ecológica desde 2022), que cultiva junto a su esposa Dominique.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2026) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Montlouis-sur-Loire es esa tierra que da origen a fascinantes vinos de Chenin en todas sus variantes: espumosos, secos, suaves o dulces. Es aquí donde Philippe Weiss y Dominique Ivancic, recién reconvertidos al mundo de la viticultura, decidieron poner en marcha su proyecto. Él era actor en París; ella, responsable de desarrollo de microcréditos. Tras formarse en la escuela de viticultura de Beaune, se instalaron en Montlouis en 2017, un año marcado por una terrible helada. Pero la pareja mantuvo la fe y, con mucho entusiasmo, ganas y trabajo, convirtieron los viñedos a la agricultura ecológica. Desde su llegada, han elaborado vinos blancos sinceros y francos, cuya aspereza se funde en su encanto, y con una libertad de expresión sin decadencia.
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Pascal H. Publicado el 3 de junio de 2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. MARTINES R. Publicado el 20/01/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
