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Domaine La Croix Mélier - Montlouis-sur-Loire Les Terres Turones (seco) blanco 2023

Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Terres Turones (sec) blanc 2023

Montlouis-sur-Loire|Vino blanco|Ecológico

4.1/5 (8 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

91/100

RVF

chenin

frescura

salino

cítricos

pescado

«Un Chenin brillante, esculpido por el sílex»

«¿Turones? Los celtas que se establecieron antaño en Tours y también la era geológica que nos ha dado el tuffeau, tan preciado en Montlouis. La añada de 2023 está a la altura de la de 2021, ya consagrada Favorito. Un chenin muy puro, con aromas cítricos realzados por un toque ahumado y mineral. Una textura aterciopelada, amplitud, cuerpo, una acidez sutil que aporta brillo a la fruta, un final ágil y cítrico: en boca es una obra maestra de simplicidad. Un gran Chenin con gran textura, ideal para maridar con los mejores pescados de río.» (Guía Hachette 2026).

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Ámbito

Domaine La Croix Mélier

Variedad

Les Terres Turones (sec)

Cosecha

2023

Denominación

Montlouis-sur-Loire

Región

Loira

Cepas

Chenin

Tierra

Suelo arcilloso con pedernal

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado suave, fermentación en barrica con levaduras autóctonas, maloláctica realizada al 80 %, filtración

Crianza

7 meses en barricas grandes

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

De gran pureza, con aromas cítricos y frutales, y notas especiadas

Sabor

Viva y ácida, de gran precisión, con un toque salino

Servir

A 10-11°C

Beber antes

2029

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con pescados de río, marisco, aves, quesos de pasta prensada o, simplemente, como aperitivo...

Más información en Domaine La Croix Mélier

Más información en Montlouis-sur-Loire

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

¿Turones? Los celtas que se establecieron antaño en Tours y también la era geológica que nos ha dado el preciado toba de Montlouis. La añada de 2023 está a la altura de la de 2021, ya consagrada Favorito. Un chenin muy puro, con aromas cítricos realzados por un toque ahumado y mineral. Una textura aterciopelada, amplitud, cuerpo, una acidez sutil que aporta brillo a la fruta, un final ágil y cítrico: en boca es una obra maestra de simplicidad. Un gran Chenin con gran textura, ideal para maridar con los mejores pescados de río.

Sobre el bodega :

Tras cursar sus estudios en la «Viti» de Beaune y pasar dos años en La Croix Mélier, compaginándolo con su antigua profesión de actor, Philippe Ivancic tomó el relevo, en 2017, de Pascal Berthelot y de sus 12,5 ha de viñedos (con certificación ecológica desde 2022), que cultiva junto a su esposa Dominique.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 91/100

Bodega valorada (guía 2026) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

«Les Terres Turones» es un Chenin sabroso, con un delicado toque ahumado debido a su crianza, y con un toque de chispa que le da vida al final de boca. ¡Revitalizante!

Sobre el bodega :

Montlouis-sur-Loire es esa tierra que da origen a fascinantes vinos de Chenin en todas sus variantes: espumosos, secos, suaves o dulces. Es aquí donde Philippe Weiss y Dominique Ivancic, que se han reconvertido al mundo de la viticultura, han decidido poner en marcha su proyecto. Él era actor en París; ella, responsable de desarrollo de microcréditos. Tras formarse en la escuela de viticultura de Beaune, se instalaron en Montlouis en 2017, un año marcado por una terrible helada. Pero la pareja no perdió la fe y, con mucho entusiasmo, ganas y trabajo, convirtieron los viñedos a la agricultura ecológica. Desde su llegada, han elaborado vinos blancos sinceros y francos, cuyas asperezas conforman su encanto, y con una libertad de expresión sin decadencia.

Valoración de los clientes

4.1/5

en 8 opiniones

Comentario y valoración de OLIVIER P. Publicado el 12/08/2026

Como estoy acostumbrado a beber chenin, este me parece un poco ácido en boca. Sin embargo, en nariz es muy elegante.