Domaine Delaporte - Sancerre Les Monts Damnés 2023
94/100 Coup de Cœur
RVF
92/100
Vinous
«¡Gran Sancerre!»
Vino potente y rico, en el que predominan las frutas blancas, con un ataque esférico y una agradable frescura, y una textura densa y aterciopelada. El final es salino y de agradable persistencia. Una cuvée de gran calidad que realza el sauvignon blanc y el difícil terruño en el que se cultiva. No se apresure a abrirlo, ya que ganará en complejidad en los próximos años.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Potente, complejo, con ricos aromas de frutas blancas (pera, melocotón) y matices de especias nobles.
Boca
Esférico, con una materia madura y una agradable frescura equilibrada, textura densa y aterciopelada, buena persistencia con un final salino.
Servir
A 12°C
Beber a partir de
2026
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con una cocina refinada a base de pescado o carnes blancas, una selección de quesos curados...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Mathieu Delaporte es uno de esos jóvenes viticultores que hoy en día hacen famosa a la región de Sancerre. Sus 33 hectáreas, situadas principalmente en Chavignol, se cultivan con esmero y presentan una gran originalidad, con 50 parcelas diferentes, de las cuales el 80 % están orientadas al sur. Además, el 35 % de sus viñedos se encuentran en suelos de sílex, una proporción poco habitual en la región de Sancerre. Esta riqueza de terruños permite la elaboración de grandes cuvées parcelarias y vinos de mezcla, completos y armoniosos. Como los precios siguen siendo razonables, hay que reservar inmediatamente después de la vendimia, ¡porque el éxito empieza a notarse!
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Transmitida de generación en generación desde el siglo XVII, dirigida hoy en día por Jean-Yves Delaporte y su hijo Matthieu, esta finca familiar de 33 hectáreas, de calidad constante y poco intervencionista en el viñedo, está situada en Chavignol, un encantador pueblo en el corazón de la región de Sancerre, famosa por su queso de cabra.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2025) 94/100 Favorito Añada 2022)
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no quedará decepcionado al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
En 2010, la llegada de Matthieu Delaporte supuso un cambio en esta histórica finca de Chavignol, que pasó a trabajar la tierra, dejar de utilizar herbicidas, reducir los rendimientos y vinificar en madera. Desde el principio, el viticultor mostró una gran ambición y se encargó de reestructurar un viñedo de 33 hectáreas. Un trabajo de gran envergadura para obtener vinos más precisos, certificados como ecológicos desde 2023. La gama combina cuvées de mezcla (Chavignol y Silex) y de lugares concretos (la mítica ladera orientada al sur de Monts Damnés, así como Le Cul de Beaujeu, famosa en otros lugares por sus blancos, aquí plantada con pinot noir). Los blancos son minuciosos, cuidados y calibrados; los tintos, igualmente bien elaborados, pueden ganar en encanto. Aplaudimos este trabajo otorgando una primera estrella a la finca.
Wine Spectator
Denominación calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Vino puntuado (guía 2025) 92/100 (Añada 2022)