Eric Bordelet - Poiré Authentique 2024
«¡Sin duda alguna, auténtico!»
El poiré, cuya producción es limitada, es menos conocido por el público que la sidra. Se elabora a partir de la fermentación del zumo de pera. Con un gran valor gustativo, este Poiré Authentique seduce de inmediato. La frescura de su fruta lo convierte en un aperitivo perfecto, además de ser un acompañamiento ideal para los productos del mar y los quesos de cabra.
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Ojo
Color pálido, dependiendo de la añada
Nariz
Agradables aromas a pera madura y flores blancas
Paladar
Sidra de pera semiseca, ácida y sabrosa, con notas frutales y frescas, y un final crujiente con un ligero toque mineral
Servir
A 8-10°C
Beber antes
2032+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para tomar como aperitivo, con marisco y quesos de cabra, quesos de Auvernia...
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. ISIDORO M. Publicado el 01/01/2026
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PRECIO 1JOUR1VIN
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