Nota: La Revue du Vin de France Especial Millésime 2008: Puntuado entre 18 y 20/20
«Un Bellet firme y amplio, con una materia potente aún marcada por la crianza, taninos densos y compactos en el final, este vino debería ganar en complejidad. » (La Revue du vin de France - Especial Millésime 2008)
¡Compre sus vinos Clos Saint-Vincent al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Atractivo color rojo granate
Nariz
Elegante, con aromas de frutos rojos, especias dulces y notas picantes.
Boca
Amplio y firme en boca, con una materia dominada por taninos densos y un final potente.
Servir
a 12-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2011
Beber antes
2026
Producción
De 600 a 800 botellas
Maridaje
A déguster sur des grillades d'agneau, une daube de boeuf, des petits farcis à la provençale...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Estado calificado (guía 2012) 5*Estrellas (producción excepcional)
Sobre el bodega :
"Adquirido por las familias Sicardi y Sergi en 1993, Clos Saint-Vincent ha experimentado una serie de cambios, entre ellos el paso a la viticultura biodinámica. El viñedo, plantado en un terruño silico-calcáreo con guijarros y poudings del Plioceno, se beneficia de la doble influencia de la brisa marina y de las corrientes frescas que descienden de los Prealpes meridionales. Trabajadas como una joya, las uvas (roll, braquet, folle noire, etc.) producen una deliciosa variante de la denominación Bellet, que puede producir algunos de los mejores blancos de Francia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2012) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
"Joseph Sergi gestiona este microviñedo de 5 hectáreas con todo el rigor de un amante del vino y de su terruño. Las viñas se cuidan con esmero y la finca es ahora biodinámica. La vinificación es meticulosa, con una gran parte del vino fermentando en madera (muids y demi-muids), seguida de una ambiciosa crianza. Esto puede explicar a veces los matices de reducción (nobles) en los primeros años en botella, sobre todo para los blancos, que necesitan aireación antes de servir para las dos cuvées, Le Clos (crianza de 12 meses) y Vino Di Gio (crianza de 18 meses)".
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. ROGER B. Publicado el 20/01/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
