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Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosado 2023

Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosé 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

92/100

Le Figaro

gourmand
salino
sushis

«¡El oro rosa de la isla!»

«En nariz destacan notas confitadas de cítricos, con almendra fresca y jazmín, todo ello con una frescura persistente: realmente, esta nariz es todo un éxito. En boca predomina la generosidad, sin perder elegancia, gracias a la acidez y la salinidad que sostienen los persistentes aromas de frutos rojos. » (Le Figaro, mayo de 2024)

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Ámbito

Domaine La Courtade

Variedad

Les Terrasses

Cosecha

2023

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

56% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah, 2,5% Rolle, 1,5% Tibouren

Tierra

Suelos de esquistos friables

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de madurez, por la noche.

Vinificación

Prensado selectivo y suave por variedad, jugos separados, desfangado a baja temperatura, fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Cría

Maduración sobre lías durante 4 a 5 meses en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

12,5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color rosa pálido frambuesa, brillante.

Nariz

Amante de las frutas de verano maduradas al sol

Boca

Bonita intensidad frutal, estructurado, expresión salina del terruño de la isla.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con pescado crudo (sushi, tartar de salmón), pequeños rellenos de verano...

Más información en Domaine La Courtade

Más información en Côtes de Provence

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de inversión homónimo y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la zona de recepción ha sido objeto de importantes obras de remodelación. De hecho, la Fundación Carmignac se ha instalado allí para exponer la ecléctica y selecta colección del propietario. Hasta ahora, la remodelación de la antigua bodega no estaba en la agenda, pero parece que esto va a cambiar en un futuro próximo. Si bien los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante teniendo en cuenta el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino reciba la misma atención que el señor Carmignac presta a su arte. El terruño lo merece.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Florent Audibert se hizo cargo en 2015 de esta finca creada en los años 80 en la isla de Porquerolles. Tiene a su disposición un viñedo de 35 hectáreas cultivado de forma ecológica (certificado en 1997).

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

En nariz destacan notas confitadas de cítricos, con almendra fresca y jazmín, todo ello con una frescura persistente: realmente, esta nariz es todo un éxito. En boca predomina la generosidad, sin perder elegancia, gracias a la acidez y la salinidad que sostienen los persistentes aromas de frutos rojos.

Valoración de los clientes

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4/5

en 3 opiniones

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Nota y opinión de DOMINIQUE D. Publicado el 11/10/2025

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Comentario y opinión de M. PHILIPPE D. Publicado el 24/04/2025

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Valoración y opinión de la Sra. ALEXANDRA L. Publicado el 20/08/2024

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