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Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosado 2024

Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosé 2024

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

92/100

Wine Enthusiast

gourmet
sal
sushi

"¡La isla es oro rosa!"

"La nariz de este rosado es todo tierra y especias, como caminar por un sendero de grava. En boca continúa con una mineralidad robusta en este vino de gran textura. El final es muy picante". (Wine Enthusiast 2025)

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Dominio

Domaine La Courtade

Variedad

Les Terrasses

Cosecha

2024

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

45% Grenache, 30% Cinsault, 15% Rolle, 8% Syrah, 2% Tibouren

Tierra

Suelos de esquisto friable

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima, por la noche

Vinificación

Prensado selectivo y suave por variedades de uva, separación de los zumos, decantación a baja temperatura, fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, fermentación maloláctica bloqueada.

Cría

Sobre lías de 4 a 5 meses en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

12%

Bio

Ojo

Rosa frambuesa pálido, color brillante

Nariz

Deliciosa fruta besada por el sol, melocotón blanco, lima

Boca

Hermosa intensidad de fruta fresca y cítricos, estructurado, expresión salina del terruño de la isla.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pescado crudo (sushi, tartar de salmón), relleno de verano, etc.

Más información Domaine La Courtade

Más información Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o más de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Sobre el bodega :

La Courtade, una de las tres fincas de la magnífica isla de Porquerolles, fue adquirida en 2014 por Édouard Carmignac, gestor del fondo de gestión homónimo y gran coleccionista de arte. Desde entonces, la recepción ha sido objeto de una importante reestructuración. La Fondation Carmignac se ha instalado aquí para mostrar la colección ecléctica y muy especializada del propietario. Hasta ahora, la remodelación de la antigua bodega no figuraba en los planes, pero parece que eso cambiará en un futuro próximo. Aunque los vinos se presentan con nuevas etiquetas muy creativas, el conjunto nos deja con ganas de más. Una evolución decepcionante, dado el magnífico carácter de los vinos antes de la adquisición de la finca. Esperemos que muy pronto el vino se beneficie de la misma atención que el Sr. Carmignac presta a su arte. El terruño lo merece.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Florent Audibert se hizo cargo de esta finca, creada en los años 80 en la isla de Porquerolles, en 2015. El viñedo de 35 hectáreas se cultiva de forma ecológica (certificada en 1997).

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Sobre el vino :

La nariz de este rosado es todo tierra y especias, como caminar por un sendero de grava. El paladar continúa con una mineralidad robusta en este vino de gran textura. El final es muy picante.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

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en 1 opiniones

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Nota y consejos de la Sra. CHRISTEL O. Publicado el 17/08/2025

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