1jour1vin
Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)

Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

14,5/20

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2016)

Inspirada en los ángeles de la capilla del castillo de Esclans, la cosecha Whispering Angel es el resultado de una colaboración con viticultores vecinos cuidadosamente seleccionados para obtener uvas de la mejor calidad. Presenta una textura agradable, perfumada con aromas de melocotón blanco y frutas exóticas (mango), y con un fondo mineral.

¡Compra tus vinos Esclans al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 156 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château d'Esclans

Variedad

Whispering Angel (Magnum)

Cosecha

2017

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Grenache, Rolle, Cinsault

Tierra

Selección de terruños de la región de La Motte, en Provenza

Viticultura

Tradicional y cuidada

Elaboración del vino

Despalillado y maceración suave a 7-8 °C para evitar la oxidación. El mosto de gota y el mosto de prensa se vinifican en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Removido dos veces por semana.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rosa pétalo

Nariz

Aromas de frutos rojos

Paladar

Delicado, con notas de uva fresca. Final seco.

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar solo como aperitivo, acompañado de una bandeja de verduras crudas o una ensalada mixta

Más información en Château d'Esclans

Más información en Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 14,5/20 (Añada 2016) (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2018) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Esta finca pertenece desde 2006 a Sacha Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine en Margaux. La ha renovado por completo para elaborar, con la ayuda de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), vinos de gran calidad. Su cuvée Garrus es probablemente el rosado de Provenza más caro del mercado.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Joseph Toussaint Caussemille, famoso fabricante de cerillas de Marsella en la década de 1850, fue uno de los numerosos propietarios del Château d'Esclans y dio nombre a esta finca, presidida por una mansión del siglo XIX inspirada en las villas toscanas y construida sobre los restos de un castillo medieval. Sacha Lichine, hijo del difunto Alexis Lichine, antiguo propietario del Château Prieuré-Lichine, tomó en 2006 las riendas de esta finca de 267 hectáreas (de las cuales 44 son viñedos), famosa por sus rosados criados en barrica.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión del Sr. DOMINIQUE I. Publicado el 22/10/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Stephane L. Publicado el 11/03/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de EDOUARD D. Publicado el 23/07/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...