Procedente de viñas viejas situadas en laderas, Les Domaniers rosé es un coupage provenzal tradicional de Garnacha, Cinsault y Syrah. Aunque estos viñedos no pertenecen a Domaines Ott, los viticultores asociados son supervisados durante toda la vendimia para obtener una cosecha exclusiva de las fincas. ¡La Costa Azul al alcance de la mano!
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Ojo
bonito adorno salmón con reflejos dorados cobrizos
Nariz
delicioso, con notas de fresa, melón, melocotón y piña madura
Boca
de textura y se prolonga con un final fresco con aromas de melocotón.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
... ¡y beber!
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridaje de vinos y platos
Para servir con una ensalada niçoise, melón con jamón de Parma, calamares o ratatouille.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La familia Ott, una gran familia vinícola provenzal, se lanza al cultivo de la vid con la adquisición del castillo de Selle en 1912, el Clos Mireille en 1930 y la finca Romassan en 1956. Tras su adquisición por el grupo Roederer en 2004, la actividad vitícola continúa bajo la dirección de Christian y Jean-François, los primos Ott, lo que demuestra que la familia sigue muy implicada y, de hecho, sigue siendo accionista. Las mejores cosechas son todas rosadas y se mantienen, con una regularidad admirable, entre las más exitosas de la Provenza.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Originaria de Alsacia, la familia Ott, instalada en Provenza en 1896, adquirió Romassan en 1956 (70 hectáreas al pie de Castellet, en la denominación Bandol) y también posee Ch. de Selle y Clos Mireille en Côtes-de-Provence. Dos AOC y una botella singular, inspirada en la ánfora romana. El conjunto (perteneciente al champanero Roederer desde 2004) está dirigido por los primos Christian y Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Valoración de los clientes
3.4/5
en 11 opiniones
Comentario y opinión de la Sra. JOSETTE D. Publicado el 15/08/2015
buen rosado para el verano
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Nota y opinión de M. JACQUES D. Publicado el 24/06/2015
Un equilibrio perfecto entre redondez, vivacidad y aroma. ¡Es Ott, qué más se puede decir!
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Comentario y opinión de la Sra. CATHERINE L. Publicado el 17/06/2015
Menos suave que el «auténtico» Ott. Con el puerto, el precio es idéntico al de un hipermercado.
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Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 06/06/2015
Muy agradable por su frescura, pero los aromas de melocotón y albaricoque son relativamente tenues. En resumen, un buen rosado, pero por este precio de 10/B hay otros mejores («Prestige» de Saint-Ser o de Puech Haut, «Rose Bonbon» de Domaine des Diables, etc.).
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Comentario y opinión de M. GERARD M. Publicado el 05/02/2020
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Nota y opinión del Sr. HENRY D. Publicado el 12/12/2016
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE P. Publicado el 09/11/2015
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Comentario y opinión de M. DIMITRI V. Publicado el 17/09/2015
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Comentario y opinión de JM B. Publicado el 13/07/2015
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Nota y opinión de JEAN BAPTISTE B. Publicado el 01/07/2015
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