Xavier Vignon - Orange (Vin orange)
«¡Un vino Orange recién llegado de los Wine Globes, una técnica de vinificación que conserva todo el brillo del vino!»
¡La técnica de elaboración del vino naranja se remonta a más de 6000 años! El viticultor Xavier Vignon utiliza para su vino naranja recipientes de cristal de más de 200 litros llamados Wine Globes, que permiten conservar todo el brillo del vino y revelar todo su potencial. El resultado es un vino con increíbles aromas a membrillo, higo y especias dulces. ¡DESCUBRE EL VINO NARANJA EN VÍDEO!
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Ojo
Color ámbar con reflejos anaranjados
Nariz
Sutiles notas de almendra, brioche tostado y nueces
Sabor
Aromas de membrillo e higo, realzados por especias suaves. El final es sedoso.
Servir
A 11-12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar magret de pato a la naranja, ajín de albaricoques, vieiras con caramelo de naranja, bacalao con chorizo, quesos de pasta dura (comté, parmesano, mimolette)...
Decanter
Calificación: Recomendado
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Jeb Dunnuck
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
3.6/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. FREDERIC B. Publicado el 21/12/2024
Aunque no soy muy fan de este tipo de vinos, este me ha cautivado por su cuerpo y su buen final. La astringencia de los taninos está muy bien controlada.
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Comentario y valoración de M. ANDRE S. Publicado el 06/12/2024
No lo conocía; es un vino sorprendente y agradable, ideal para tomar como aperitivo o para acompañar un plato de pescado, pero también con carne.
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Comentario y valoración de M. NICOLAS P. Publicado el 17/01/2025
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Comentario y valoración de la Sra. CLAUDINE S. Publicado el 02/12/2024
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Comentario y valoración de M. ALDRIC D. Publicado el 03/09/2024
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