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Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane L'Étoile

Name: Xavier Vignon - Beaumes-de-Venise Arcane La Estrella
Brand: Xavier Vignon
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (40 reviews)

Beaumes-de-Venise|Vino tinto

4/5 (40 clientes)

95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Bettane & Desseauve

91/100

James Suckling

robusto

elegante

pechuga de pato

«Una estrella fugaz que hay que aprovechar»

«Procedente de los viñedos situados a mayor altitud, Arcane l’Étoile es otra elegante cosecha de Xavier, que apuesta por una finura a la vez rica y fresca. Un coupage de garnacha, syrah y monastrell, así como una pequeña cantidad de viognier de las añadas 2015, 2016 y 2017. Desprende algo profundo en su textura y su equilibrio. Notas de frambuesas negras, grosellas, flores secas, lavanda y pimienta componen este hermoso vino con cuerpo y elegante que bien podría convertirse en uno de los mejores vinos tintos que nos deparará Beaumes-de-Venise». (Jeb Dunnuck)

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Ámbito

Xavier Vignon

Variedad

Arcane L'Étoile

Denominación

Beaumes-de-Venise

Región

Ródano

Cepas

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Tierra

Suelos del Triásico (arenas, calizas, arcillas) a los pies de las Dentelles Sarrasines y del Grand Montmirail; parcelas seleccionadas principalmente por su ubicación en altitud (hasta 500 metros), lo que aporta frescura y delicadeza.

Viticultura

Vino elaborado a partir de uva o mosto comprados

Vendimia

En su punto óptimo

Vinificación

Macuración prolongada sin extracción mecánica durante más de un mes, incorporación de hollejos de Viognier, coupage de varias añadas

Crianza

15 meses: 1/3 en barricas nuevas (barricas francesas y austriacas con un tostado muy ligero), 1/3 en pequeñas cubas de hormigón y 1/3 en toneles grandes

Grado alcohólico

15%

Nariz

Intenso y fresco, con un bonito toque afrutado, con notas de frambuesas bien maduras, frutos del bosque y lavanda

Sabor

Elegante, con una textura agradable, con cuerpo y equilibrado, con aromas complejos de frutos negros, flores secas y pimienta

Servir

A 15-17°C

Abrir

1 h antes en una jarra

Beber antes

2030

Guardia

10 a 15 años

Maridajes de vinos y platos

Para degustar con setas de cardo a la bordelesa, tortitas de foie gras, estofado de lechón con ciruelas pasas, magret de pato a la parrilla con miel, filete de pez espada a la parrilla, lentejas y col rizada con crema de ajo, brie con nueces...

Más información en Xavier Vignon

Más información en Beaumes-de-Venise

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2026) 93/100

Decanter

Calificación: Recomendado

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Vino con una puntuación de 91/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Aromas de moras, cerezas especiadas, cítricos secos y tabaco dulce. También se perciben notas de hierbas silvestres y corteza. Es un vino de cuerpo medio a pleno, con taninos untuosos y un final suculento y sabroso. Para degustar ahora o para guardar.

Jeb Dunnuck

Vino puntuado con 95/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Procedente de los viñedos situados a mayor altitud, el Beaumes de Venise Arcane l'Étoile es otra elegante cuvée de Xavier, que apuesta por una finura a la vez rica y fresca. Elaborado con una mezcla de garnacha, syrah y monastrell, así como una pequeña cantidad de viognier, presenta una gran profundidad en su textura y equilibrio. Notas de frambuesas negras, grosellas, flores secas, lavanda y pimienta componen este hermoso vino con cuerpo y elegante que bien podría ser uno de los mejores vinos tintos de Beaumes de Venise.

Valoración de los clientes

4/5

en 40 opiniones