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Pierre-Jean Villa - Condrieu Jardin Suspendu 2023

Pierre-Jean Villa - Condrieu Jardin Suspendu 2023

95/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

viognier
pureza
densidad

«Homenaje a las terrazas con vistas al dominio»

«Jugoso y equilibrado, con notas de frutas blancas y flores. De cuerpo medio, fresco y ya listo para beber». (Jancis Robinson 2024). Un Condrieu muy agradable, que combina densidad y elegancia. En boca es puro, sabroso, con buena persistencia, y termina con taninos que recuerdan al té verde. ¡Sublime!

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Sitio web calificado
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Ámbito

Pierre-Jean Villa

Variedad

Jardin Suspendu

Cosecha

2023

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Laderas graníticas escarpadas. Arenas poco profundas y pedregosas sobre granitos oscuros con biotitas o granitos claros con moscovita.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

La vendimia completa se vierte directamente caja por caja en la prensa. Desfangado a baja temperatura durante 12 a 24 horas y posterior vinificación en barricas de 600 litros con control de temperatura.

Cría

12 meses en barricas de 600 litros.

Ojo

Vestido dorado con reflejos nacarados

Nariz

Gran delicadeza aromática, con notas de uva blanca.

Boca

Elegante y floral

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2033

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con un risotto cremoso con guisantes, un filete de San Pedro, lubina asada con hinojo, vieiras salteadas, pollo al colombo...

Más información en Pierre-Jean Villa

Más información en Condrieu

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Qué progresión fulgurante para este nuevo viticultor, instalado desde 2009. El cuidado constante que dedica a sus diferentes parcelas y un trabajo preciso en la bodega le permiten producir vinos de Saint-Joseph, Condrieu y Côte-Rôtie que se sitúan en lo más alto de sus respectivas denominaciones. En 2020, el Côte-Rôtie Fongeant roza la perfección. El reto para los aficionados será conseguir hacerse con algunas botellas.

Decantador

Decanter

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 95/100

Domaine noté (guía 2024) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).

Sobre el bodega :

Creada en 2008, esta bodega se consolida año tras año. Ha ido creciendo progresivamente sin perder su filosofía: producir vinos con identidad propia. En los tintos, la proporción de vendimia entera varía en función de las añadas. Las crianzas de gran calidad resaltan y pulen los vinos sin adulterarlos. Los blancos conservan su finura. La calidad y la homogeneidad de toda la producción son notables.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16/20

Acerca del vino:

Jugoso y equilibrado, con notas de frutas blancas y flores. De cuerpo medio, fresco y listo para beber.

Vinous

Vinous

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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