Pierre-Jean Villa - Primavera Viognier 2021
89/100
Bettane & Desseauve
«Qué rico»
«Primavera» hace referencia a los aromas primaverales y, por tanto, a las flores que cubren las hileras de viñas. Todo un poema este Viognier tan bien elaborado, de estilo vivificante, con sus aromas a especias, limón, naranja y nectarina. Lleno de vitalidad, fresco y con una acidez jugosa.
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Ojo
Amarillo verdoso intenso
Nariz
Aromas florales que evocan la primavera («primavera» en español), revitalizantes, con notas de especias, limón, naranja y nectarina
Sabor
Llena de vitalidad, fresca y con una acidez jugosa
Servir
A 10-12°C
Beber a partir de
2024
Beber antes
2028
Maridajes de comida y vino
Se recomienda acompañarlo con pescado de río, aves asadas o una tabla de quesos de Ardèche...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 89/100 (añada 2020)
Finca calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Qué progresión fulgurante la de este nuevo viticultor, afincado aquí tan solo desde 2009. El cuidado constante que dedica a sus distintas parcelas y un trabajo minucioso en bodega le permiten elaborar vinos de Saint-Joseph, Condrieu y Côte-Rôtie que se sitúan entre los mejores de sus respectivas denominaciones de origen. En 2020, el Côte-Rôtie Fongeant roza la perfección. El reto para los amantes del vino será conseguir hacerse con algunas botellas.
Decanter
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Creada en 2008, esta bodega se consolida año tras año. Se ha ido ampliando progresivamente sin perder su filosofía: producir vinos con identidad propia. En los tintos, la proporción de uva entera varía en función de las añadas. Las crianzas de gran calidad realzan y maduran los vinos sin apelmazarlos. Los blancos conservan su finura. La calidad y la homogeneidad de toda la producción son notables.
Vinous
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración del Sr. LAURENT F. Publicado el 28/06/2025
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Comentario y valoración de THIERRY C. Publicado el 26/11/2024
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Comentario y valoración de M. GEERT D. Publicado el 30/04/2024
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Comentario y valoración de GUILLAUME Q. Publicado el 08/12/2023
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Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 11/08/2023
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