Château Mas Neuf

Château Mas Ne uf es propiedad de Luc Baudet desde el año 2000. Situado a las puertas de la Camarga, Château Mas Neuf se extiende a lo largo de 62 hectáreas de viñedos, gestionados con sumo cuidado. Luc Baudet domina el arte de extraer lo mejor de su terruño, haciendo del Château Mas Neuf una de las tres mejores fincas de la denominación Costières de Nîmes, cuyos vinos figuran entre las mejores ofertas del sur de Francia.

Las parcelas, situadas a media ladera en las vertientes más meridionales de las Costières de Nîmes, se benefician de una insolación similar a la de las regiones de Languedoc y Provenza, y la proximidad de los lagos y del mar aporta vientos térmicos suaves procedentes del Mediterráneo. Las viñas crecen en suelos pardos fersiáliticos muy lixiviados, con una elevada concentración de guijarros durancianos y rodenos. Las disparidades en la profundidad y la composición del suelo forman microterruños con expresiones diferentes, exacerbadas por las distintas formas de trabajar los viñedos. Luc Baudet y su equipo han optado por magnificar el potencial excepcional del viñedo del Château Mas Neuf trabajando todos los puntos clave que hacen un gran vino de Costières de Nîmes: el viñedo en primer lugar, y un cuidado extremo en la bodega.