Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Verdadero pionero de la renovación cualitativa de la denominación, esta finca cuenta con terruños variados que aprovecha para elaborar mezclas equilibradas entre finura y estructura. De muy alta calidad, los vinos no dejan de mejorar. En verano, François y Anne Collard ofrecen rutas a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la propiedad para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. ¡Merece la pena el desvío! Una finca de excelencia que cuenta con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que producen vinos regulares y discretos que nos convencen cada año.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

François Collard es un habitual de la Guía, con vinos que suelen ocupar puestos muy destacados. Establecido en 1994, realiza los primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha con certificación ecológica desde 2014) con dos marcas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de vigilancia contra incendios del siglo XIV. domina la vasta llanura de Beaucaire. Siempre con ideas nuevas, la pareja Collard propone descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero señalizado equipado con terminales bluetooth.

Wine Enthusiast

James Suckling

Acerca del vino:

Un tinto denso, compacto y con textura, elaborado con viñas viejas de Syrah, Garnacha y Cariñena. En nariz presenta notas de frutos negros, regaliz, hierbas tostadas y clavo. Es un vino con cuerpo, con taninos finos y firmes. Robusto y concentrado, con un final calcáreo. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica y certificadas por Demeter. Para degustar o guardar.