Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Auténtica pionera del renacimiento cualitativo de la denominación, esta propiedad cuenta con una variedad de terruños que utiliza para crear mezclas que equilibran finura y estructura. Los vinos son de gran calidad y mejoran constantemente. En verano, François y Anne Collard proponen excursiones a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. Merece la pena divertirse. Una excelente propiedad con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que produce vinos regulares y discretos que nos seducen cada año.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

François Collard es un habitual de la Guía, con vinos a menudo muy bien clasificados. Fundado en 1994, realizó sus primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha certificadas ecológicas desde 2014) bajo dos etiquetas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de fuego del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. El matrimonio Collard, nunca falto de ideas, ofrece a los visitantes la posibilidad de descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero no señalizado equipado con terminales Bluetooth.

Wine Enthusiast

James Suckling

Sobre el vino :

Un tinto denso, compacto y con textura, elaborado con viñas viejas de Syrah, Garnacha y Cariñena. En nariz presenta notas de frutos negros, regaliz, hierbas tostadas y clavo. Es un vino con cuerpo, con taninos finos y firmes. Robusto y concentrado, con un final calcáreo. Elaborado con uvas cultivadas de forma biodinámica y certificadas por Demeter. Para degustar o guardar.