Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021
90/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
Redondo, amplio y exuberante, este Crozes blanco es una belleza suntuosa que sin duda te cautivará... Te embriagará su cuerpo rico y afrutado, con expresivas notas de almendra, frutas exóticas y frutas de pulpa blanca. ¡Qué clase!
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Notas complejas y potentes, con predominio de almendra, flores blancas, frutas de pulpa blanca y cítricos
Sabor
Con cuerpo, estructurada a la vez que elegante y con buena persistencia
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con un risotto de espárragos, un tartar de ternera, una blanquette de ternera, un pollo relleno de setas...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Una zona clásica de la región de Mercurol, donde se elaboran habitualmente vinos suaves y pensados para un consumo temprano. La cuvée Gaby suele ser más ambiciosa, aunque en algunas añadas con poca materia a veces presenta notas de madera demasiado marcadas. Los tintos son aquí más acertados que los blancos, tal y como confirma nuestra cata de la añada 2017.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado 90/100 (Vintage 2020) (Vino formidable)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2020) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Situada en Mercurol, la finca enarbola con orgullo la bandera de la denominación de origen Crozes-Hermitage, de la que es uno de los valores seguros, sobre todo las añadas Gaby, más ambiciosas y complejas.
Jancis Robinson
Vino con una puntuación de 16/20 (añada 2020)
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
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