1jour1vin
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage tinto 2020

Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2020

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

91/100

Robert Parker

91-93/100

Jeb Dunnuck

syrah
textura aterciopelada
carne roja

«Notas de aceituna negra envuelven y atraviesan el núcleo de mora y cereza del Crozes Hermitage 2020. Denso, concentrado y maduro, con una sensación aterciopelada y un buen final, es un buen ejemplo de la denominación». (Wine Advocate 2022) ¡Puro Crozes!

¡Compre sus vinos Colombier al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
21123 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine du Colombier

Cosecha

2020

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de aluviones fluvio-glaciales

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado, fermentación de 2-3 semanas en cubas termorreguladas.

Cría

12 meses, 65 % en barrica y 35 % en depósito.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Color intenso con reflejos violáceos.

Nariz

Muy expresivo, dominado por la violeta, notas picantes, ciruela y un toque de regaliz.

Boca

De cuerpo medio, taninos sedosos. Final con notas de grafito y regaliz, buena persistencia.

Servir

A 15-17°C

Abrir

Abrir 1 hora antes en las añadas recientes (menos de 3 años).

Beber desde

2023

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con chuletas de cordero, tripas, un filete de atún semicocido, un estofado de ternera, un plato de lasaña...

Más información en Domaine du Colombier

Más información en Crozes Hermitage

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Ámbito clásico del sector de Mercurol, que elabora regularmente vinos suaves destinados a un consumo temprano. La cuvée Gaby suele ser más ambiciosa, con un toque de madera a veces demasiado marcado en algunas añadas de poca materia. Los tintos son aquí más logrados que los blancos, como lo confirma nuestra cata de los 2017.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Notas de aceituna negra envuelven y atraviesan el núcleo de mora y cereza del Crozes Hermitage 2020. De cuerpo medio a fuerte, concentrado y maduro, con una sensación aterciopelada y un buen final, es un buen ejemplo de la denominación.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2020) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Situada en Mercurol, la finca enarbola con orgullo la bandera de la denominación Crozes-Hermitage, de la que es uno de los valores seguros, sobre todo las cosechas Gaby, más ambiciosas y complejas.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guía 2021) Recomendado

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado con 91-93/100

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. GILLES D. Publicado el 03/05/2024

Crozes-Hermitage clásico de gran calidad. Tras un ataque franco, en boca se desarrolla con frescura, amplitud y profundidad, dejando que la Syrah se exprese con delicadeza más que con potencia. La textura es jugosa, con sabores de frutos rojos y negros (casis, ciruelas violetas, cerezas negras), especias bien dosificadas y un ligero toque de moka en el fondo. Está bien sostenido por taninos medianamente corpulentos, maduros, de grano sedoso, quizás aún un poco prominentes, que nos guían hacia un final vibrante de una longitud muy apreciable, subrayado por una fina acidez bañada en un toque picante y algunas notas de regaliz. Sin falsas notas. Para una comida familiar de comunión, este hermoso Crozes fue del agrado de todos los comensales, acompañado de tournedos de toro de Camarga a la barbacoa con hierbas y un tian de verduras a la provenzal. Nota = 4,4.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de JEAN CLAUDE H. Publicado el 17/10/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. MICHEL G. Publicado el 07/07/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. NICOLAS G. Publicado el 21/10/2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...