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Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017
Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017

Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2017

Crozes Hermitage|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

91+/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

«Es difícil distinguir entre la Cuvée Paul y el Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Ambos han envejecido en barricas que han contenido varios vinos, lo que les aporta un delicado toque de cedro, vainilla y especias de repostería. Destaca el sabor afrutado, en este caso una mezcla de frutos del bosque. Con cuerpo, cremoso y maduro, su textura es aterciopelada y su final es suave y fácil.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

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Ámbito

Domaine de la Ville Rouge

Variedad

Terre d'Eclat

Cosecha

2017

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Aluviones pedregosos del Cuaternario, terrazas altas y medias depositadas por el Ródano y el Isère, viñedos con una edad media de 40 años

Viticultura

Certificadas como ecológicas y biodinámicas por Biodyvin

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación con levaduras autóctonas, vinificación tradicional (remontado y algunos pisados), seguida de una maceración sobre los hollejos de más de una semana y trasiego en caliente de los vinos a barricas durante un año.

Crianza

1 año en barricas

Grado alcohólico

13%

Ecológico

Sí

Ojo

Color intenso

Nariz

Complejo de frutos rojos

Sabor

Muy redondo y con cuerpo, con un final bien estructurado; un vino que merece envejecer unos años.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con carne roja asada o a la parrilla.

Más información en Domaine de la Ville Rouge

Más información en Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valorado con 14,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2026) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Acerca del vino:

Directo, con taninos firmes, afrutado con notas de casis que gana en cuerpo en boca y un final equilibrado y fácil de digerir.

Sobre el bodega :

Aunque esta explotación se fundó en 1919, es con la generación actual cuando realmente está dando que hablar. Sébastien Girard ha llevado las veinte hectáreas hacia la biodinámica. En las zonas de Les Saviaux y Les Châssis, en Crozes-Hermitage, las uvas maduran bien, a veces incluso demasiado cuando el calentamiento global se entromete. Gracias a la biodinámica que se practica aquí, las estructuras en boca se conservan esbeltas y frescas, sin caer en la opulencia ni en la pesadez.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 91/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Es difícil distinguir entre la Cuvée Paul y el Crozes Hermitage Terre d'Eclat 2017. Ambos han envejecido en barricas que han contenido varios vinos, lo que les aporta un delicado toque de cedro, vainilla y especias de repostería. Destaca el sabor afrutado, en este caso una mezcla de frutos del bosque. Con cuerpo, cremoso y maduro, su textura es aterciopelada y su final es suave y fácil de beber.
Wine Spectator

Wine Spectator

Bodega calificada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de REMI A. Publicado el 12/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEAN MARC G. Publicado el 18/10/2021

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de JEAN-LUC B. Publicado el 7 de abril de 2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Srta. AUDREY B. Publicado el 26/09/2020

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