«Fruto de la amistad con Rémy Pédréno, se percibe claramente la elegancia que este último ha querido aportar. Un Gigondas de líneas depuradas y distinguido. Se aprecia el sabor de la uva, tan noble y refinada que resulta». (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2016) ¡No te lo pierdas!
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Ojo
color rubí brillante con reflejos violáceos
Nariz
Elegante, delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias, frambuesa y cuero fresco
Sabor
Muy amplio y fresco, con notas minerales y mentoladas, una explosión de fruta y unos taninos magníficos. Final largo y sedoso.
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 15 y 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2024
Producción
rendimientos: 30 Hl/ha
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un estofado de ternera, caza, carnes rojas...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Finca calificada (guía 2025) con 3*estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
Fruto de la amistad con Rémy Pédréno, se percibe claramente la elegancia que este último ha querido aportar. Un Gigondas de líneas depuradas y distinguido. Se aprecia el sabor de la uva, tan noble y refinado.
Sobre el bodega :
Benjamin Gras sigue los pasos de su padre, Yves, y elabora con el mismo talento una gama de vinos de parcela profundos y elegantes, en los que la pureza de la fruta refleja una auténtica obsesión. Un estilo refinado, en el que los vinos renuncian a parte de su generosidad y concentración en favor de una delicadeza muy pura. Tanto en Gigondas como en Châteauneuf-du-Pape, los vinos tienen un estilo propio que no dejará indiferente a nadie.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega valorada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Yves Gras tomó las riendas de esta emblemática finca de Gigondas en 1985. Implantó un estilo pleno y con cuerpo, sin por ello carecer de delicadeza, y el reconocimiento internacional no se hizo esperar. Varias obras enriquecen la finca: la rehabilitación del Clos Derrière Vieille en 1994; y la adquisición de magníficos terruños en Châteauneuf-du-Pape en 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel y La Font du Pape. En 2017, la llegada de Benjamin, el hijo, aporta una nueva dinámica y un cambio de estilo. Los vinos siguen mostrando la misma raza y potencia, pero ahora presentan texturas más matizadas. Ofrecen bocas de potencia difusa y sensaciones táctiles más elegantes. Los toques de madera también están mejor integrados. La finca practica la viticultura biodinámica, las vinificaciones se realizan con levaduras autóctonas, se recurre parcialmente a la vendimia entera y los vinos no se filtran antes del embotellado. La singularidad de cada cuvée nos lleva a otorgar la primera estrella desde la incorporación de la finca a la guía.
Vinous
Bodega valorada (guía 2024) Recomendada
Jeb Dunnuck
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Valoración de los clientes
3.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCK L. Publicado el 26/03/2016
Un magnífico Gigondas, «La Classe»...
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Comentario y valoración de M. LAURENT B. Publicado el 30/08/2019
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Comentario y valoración de M. DAVID C. Publicado el 24/02/2019
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