Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
«Un auténtico placer»
«La cosecha clásica de esta bodega, el Lirac La Fermade Blanc 2023, se elabora con un 55 % de garnacha, un 25 % de clairette y un 10 % de picpoul y ugni blanc, todas ellas criadas en depósitos de acero inoxidable. La flor de azahar, el melón maduro y las notas de pera definen los aromas, y el vino es de cuerpo medio en boca, con un estilo de textura agradable, equilibrado y concentrado que le permitirá brillar en la mesa.» (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Color amarillo pajizo, brillante
Nariz
De final delicado, con aromas frutales de cítricos, melón y melocotón de viña, y notas de flores blancas infusionadas
Paladar
Intenso y profundo, suave y jugoso, con un buen equilibrio y un final mineral y persistente
Servir
A 10-12°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2031
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados nobles de carne firme, tanto de mar como de río (lenguado, lubina, pez de San Pedro, bacalao, salmón, salvelino, trucha), o carnes blancas (aves, ternera, mollejas de ternera)...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En esta histórica finca de Tavel, la familia Maby elabora vinos de una calidad constante, siempre sinceros, agradables y con cuerpo. Dirigida por el dinámico Richard Maby, la finca no deja de progresar, y los vinos ganan en precisión cada año. Los viñedos se encuentran en los municipios de Tavel, la meseta de Lirac y en las Côtes du Rhône limítrofes. Los precios razonables y la calidad constante de los vinos hacen de esta bodega una apuesta segura en el mercado actual, y ello en las tres variedades de vino.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Esta bodega, que destaca por la uniformidad de su calidad, especialmente en sus vinos de Lirac —en sus tres variedades— y sus Tavel, fue fundada en 1950 por Armand Maby. En 2005, su nieto Richard tomó las riendas de la finca, 53 hectáreas situadas en su mayor parte sobre los guijarros redondeados de la meseta de Vallongue; viñedos cultivados «al natural», en conversión a la agricultura ecológica desde 2019. Desde 2011, el eminente enólogo del Ródano Philippe Cambie asesora a la finca.
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16,5/20
Acerca del vino:
Boca llena de fruta. Muy equilibrado y bien integrado, con aroma, interés y cuerpo. Probablemente no sea un vino de larga guarda, ¡pero está muy bien elaborado!
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 90/100
Acerca del vino:
La cosecha clásica de esta bodega, el Lirac La Fermade Blanc 2023, se elabora con un 55 % de garnacha, un 25 % de clairette y un 10 % de picpoul y ugni blanc, todas ellas criadas en depósitos de acero inoxidable. La flor de azahar, el melón maduro y las notas de pera definen los aromas, y el vino es de cuerpo medio en boca, con un estilo de textura agradable, equilibrado y concentrado que le permitirá brillar en la mesa.
Valoración de los clientes
4.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de DOMINIQUE F. Publicado el 24/09/2024
Excelente relación calidad-precio. Su durabilidad es sorprendente.
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Comentario y valoración de ERIK M. Publicado el 08/10/2025
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Comentario y valoración de Jean Luc L. Publicado el 29/09/2025
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Comentario y valoración de M. FRANCESCO B. Publicado el 15/04/2025
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