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Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025
Domaine Maby - Lirac La Fermade blanco 2025

Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2025

Lirac|Vino blanco|Ecológico

2*Étoiles

Hachette

16/20

Jancis Robinson

90/100

Jeb Dunnuck

90/100

Wine Spectator

(Notas de la añada 2024)
floral
frescura
aves de corral

«Una auténtica delicia»

Un sorprendente equilibrio lleno de frescura para este bonito blanco de Lirac. Elaborado con garnacha blanca, picpoul, clairette y ugni blanc, que le aportan vivacidad, en nariz destaca por sus notas frutales, cítricas y de flores blancas. En boca está bien equilibrado y refleja toda la mineralidad del terruño de Lirac. ¡Un blanco muy agradable, puro placer!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Maby

Variedad

La Fermade

Cosecha

2025

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

55% Grenache blanc, 25% Clairette, 10% Picpoul, 10% Ugni blanc

Tierra

Suelos de guijarros redondeados (meseta de Lirac)

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Desfangado, fermentación a baja temperatura, sin fermentación maloláctica

Crianza

En depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Color amarillo pajizo, brillante

Nariz

De final afrutado, con aromas de cítricos, melón y melocotón de viña, y notas de flores blancas infusionadas

Sabor

Intenso y profundo, suave y jugoso, con un buen equilibrio y un final mineral y largo

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2033

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar pescados nobles de carne firme, tanto de mar como de agua dulce (lenguado, lubina, pez de San Pedro, bacalao, salmón, salvelino, trucha), o carnes blancas (aves, ternera, mollejas de ternera)...

Más información en Domaine Maby

Más información en Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

En esta histórica zona de Tavel, la familia Maby elabora vinos de una calidad constante, siempre auténticos, agradables y con cuerpo. Dirigida por el dinámico Richard Maby, la bodega no deja de avanzar, y sus vinos ganan en precisión cada año. Los viñedos se encuentran en los municipios de Tavel, la meseta de Lirac y en las Côtes du Rhône limítrofes. Los precios razonables y la calidad constante de los vinos convierten a esta bodega en una apuesta segura en el mercado actual, y ello en las tres variedades de vino.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) con 2* estrellas (añada 2024) (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta bodega, que destaca por la gran uniformidad de su calidad —especialmente en sus vinos de Lirac, en sus tres variedades, y en sus Tavel—, fue fundada en 1950 por Armand Maby. En 2005, su nieto Richard tomó las riendas de la finca, que cuenta con 53 hectáreas situadas en su mayor parte sobre los guijarros redondeados de la meseta de Vallongue; unas viñas cultivadas «de forma natural», en proceso de conversión a la agricultura ecológica desde 2019. Desde 2011, el eminente enólogo del Ródano Philippe Cambie asesora a la finca.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2025) 90/100 (Vintage 2024) (Vino muy bueno)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2025) con 16/20 (añada 2024)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2025) con 90/100 (añada 2024)

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