Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011
Notas: Robert Parker 85-87/100, Medalla de Plata en el Decanter Asia Wine 2013
«El Saint-Joseph Terre de Granit 2011 presenta una marcada mineralidad rocosa, un cuerpo medio, una ligera austeridad en estos momentos —algo que no es típico de esta añada—, una buena madurez y pureza. Hay que beberlo en un plazo de entre 5 y 7 años». (Wine Advocate - Robert Parker). ¡Un Saint-Joseph amplio, rico y complejo!
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Ojo
Color muy intenso, de tono púrpura oscuro con reflejos de ébano
Nariz
complejo, con notas de frutos rojos maduros
Sabor
Un vino con cuerpo y amplitud, con taninos ligeramente amaderados
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2019) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Muchas veces preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecer de frescura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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