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Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Un Sang Blanc 2024

Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Un Sang Blanc 2024

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (1 clientes)

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

armonioso
cítricos
hermosos amargos

«Un Vacqueyras blanco que no tiene nada que envidiar a los mejores vinos de la región»

«Madreselva, miel, tabaco y especias se combinan con notas cítricas y un toque de galleta. De cuerpo medio, pero muy fresco, con una acidez viva. Este vino presenta una buena concentración, una buena persistencia, una sapidez y una salinidad notables, y un final prolongado. ¿Tan bueno como el increíble 2021? Sin duda, se le acerca mucho. » (Decanter 2025)

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Campo

Domaine Le Sang des Cailloux

Variedad

Un Sang Blanc

Cosecha

2024

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

Grenache blanc, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Roussane, Marsanne

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo de color marrón rojizo sobre una meseta de guijarros redondeados

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En barricas de 450 litros, removido, fermentación maloláctica realizada

Cría

12 meses en barrica

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Servir

A 10-12°C

Abrir

media hora antes

Beber antes

2029

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar pescado a la parrilla, quesos de cabra...

Más información en Domaine Le Sang des Cailloux

Más información en Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Serge Férigoule, una figura emblemática de Vacqueyras, es una figura a la que se le debe mucho, y sus vinos acompañan la historia de esta denominación. Tras comenzar como trabajador vitícola, es desde 1990 el propietario de Sang des Cailloux. Una veintena de hectáreas repartidas entre Vacqueyras y Sarrians se vendimian en su punto óptimo de maduración y se crían durante largos periodos. Con un estilo sin concesiones, que casi da la espalda a la modernidad, esta bodega produce cinco cuvées de tinto, cuya concentración y tacto delicado merecerían una mayor precisión aromática. ¡Vamos, un poco de progreso y la sangre de las piedras seguirá fluyendo por la garganta de muchos aficionados!

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Acerca del vino:

Madreselva, miel, tabaco y especias se combinan con notas cítricas y un toque de galleta. De cuerpo medio, pero muy fresco, con una acidez viva. Este vino presenta una buena concentración, una buena persistencia, una sapidez y una salinidad notables, y un final largo. ¿Tan bueno como el increíble 2021? Sin duda, se le acerca mucho. Una añada para beber joven. Garnacha, Clairette, Roussanne, Marsanne, Bourboulenc y Viognier. Criado en barricas, toneles y ánforas de terracota de 180 litros.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta finca de Vacqueyras cuenta con un magnífico terruño situado en una meseta de guijarros redondeados. Con certificación ecológica desde 2010 y biodinámica desde 2012, y con rendimientos estrictamente controlados, la propiedad elabora unos Vacqueyras imponentes que requieren tiempo para revelarse. Estos vinos estructurados, de gran madurez, tienden sin embargo a afinar en las últimas añadas. La cuvée Lopy puede resultar tan rica y densa que, en algunas añadas, podemos preferir el equilibrio de los vinos de la gama básica. El blanco, que no se presenta en 2022, se impone como una bonita referencia en el sector.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2025) 16,5/20

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Acerca del vino:

Ligero toque de reducción en nariz, con un buen cuerpo en boca. Fresco, brillante y con buena profundidad en boca. Equilibrado, refinado y elegante, fresco, con aromas de almendra, ya muy abierto y delicioso.

Vinous

Vinous

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 1 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de EMMANUEL P. Publicado el 13/04/2026

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