21 719 opiniones de clientes

Le Sang des Cailloux - Vacqueyras Floureto 2022

Vacqueyras|Vino tinto|Ecológico

4.5/5 (11 clientes)

90-92/100

Vinous

91/100

Decanter

carnoso

materia

frutas negras

«¡Un Vacqueyras tal y como nos gusta!»

«Vibrante y seductor, el Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 deslumbra con sus aromas a violeta, cereza negra, ciruela negra, garriga y pimienta blanca. Se elabora a partir de garnacha y syrah cosechadas de forma precoz, con pequeños toques de monastrell y cinsaut, y se cría durante diez meses en viejas barricas de roble. Unos taninos muy suaves enmarcan este 2022 de cuerpo medio y presentan esa tensión nerviosa característica del viticultor Frédéric Férigoule. El final es refrescante» (Vinous 2023)

¡Compra tus vinos Sang des Cailloux al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 719 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Le Sang des Cailloux

Variedad

Floureto

Cosecha

2022

Denominación

Vacqueyras

Región

Ródano

Cepas

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan, Cinsault et Counoise

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo de color marrón rojizo sobre una meseta de guijarros redondeados, en la localidad conocida como «Les Garrigues»

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado al 100 %, vinificación tradicional en depósitos de hormigón con remontados diarios

Crianza

12 meses en barricas grandes

Grado alcohólico

14%

Ecológico

Sí

Ojo

Color oscuro e intenso

Nariz

Intenso, potente y maduro, con notas de ciruela, arándano y especias, y matices de higo

Sabor

Muy bien equilibrado, intenso, con taninos bien marcados y buena estructura, y un final largo y agradable

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un trozo de carne a la parrilla, un risotto con setas silvestres, un guiso de setas a la bordelesa, un guiso de conejo…

Más información en Domaine Le Sang des Cailloux

Más información en Vacqueyras

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Serge Férigoule, toda una figura de Vacqueyras, es una persona a la que le debemos mucho, y sus vinos acompañan la historia de esta denominación de origen. Tras comenzar como trabajador vitícola, es desde 1990 el propietario de «Sang des Cailloux». Unas veinte hectáreas repartidas entre Vacqueyras y Sarrians se vendimian en su punto óptimo de maduración y se crían durante un largo periodo. Con un estilo sin concesiones, que casi da la espalda a la modernidad, esta bodega elabora cinco cuvées de tinto, cuya concentración y tacto delicado merecerían una mayor precisión aromática. ¡Vamos, un poco de progreso y la «sangre de las piedras» seguirá fluyendo por la garganta de muchos aficionados!

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 91/100

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Acerca del vino:

Los seductores aromas de ciruela de Damasco se despliegan en un paladar fresco con una acidez jugosa, lo que lo convierte en un vino muy sabroso. También rebosa de cerezas negras crujientes. Una gran explosión frutal, con poca persistencia, pero un vino muy refrescante. El final está marcado por huesos de cereza negra y taninos maduros. Ahora incluye media hectárea más de Counoise.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Esta finca de Vacqueyras cuenta con un magnífico terruño situado en una meseta de guijarros redondeados. Con certificación ecológica desde 2010 y biodinámica desde 2012, y con rendimientos estrictamente controlados, la finca produce unos Vacqueyras imponentes que necesitan tiempo para revelarse. Estos vinos estructurados, con un alto grado de maduración, tienden, sin embargo, a refinarse en las últimas añadas. La cuvée Lopy puede resultar tan rica y densa que, en determinadas añadas, podemos preferir el equilibrio de los vinos de gama básica. El blanco, que no se presenta en 2022, se impone como una bonita referencia en el sector.

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 90-92/100

Bodega valorada (guía 2024) Recomendada

Acerca del vino:

Vibrante y seductor, el Vacqueyras Cuvée Floureto 2022 deslumbra con sus aromas a violeta, cereza negra, ciruela negra, garriga y pimienta blanca. Se elabora a partir de garnacha y syrah cosechadas de forma precoz, con pequeños toques de monastrell y cinsaut, y se cría durante diez meses en viejas barricas de roble. Unos taninos muy suaves enmarcan este 2022 de cuerpo medio y presentan esa tensión nerviosa característica del viticultor Frédéric Férigoule. El final es refrescante y el grado alcohólico es del 13,9 %.

Valoración de los clientes

4.5/5

en 11 opiniones