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Terra Ventoux 2014

Terra Ventoux 2014

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

Con sus aromas a frutos rojos (grosella negra, frambuesa) y frutas exóticas, el rosado de Terra Ventoux será el plato fuerte de esta primavera. De boca ácida, fresca y persistente, es un vino ligero y placentero que acompañará a platos sencillos como ensaladas o carnes a la parrilla.

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21 163 opiniones
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Campo

TerraVentoux

Cosecha

2014

Denominación

Ventoux

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Syrah, Cinsault

Tierra

Arcilloso-calcáreas

Viticultura

prácticas agrícolas sostenibles

Elaboración del vino

Mezcla de vinos obtenidos por prensado directo y un complemento de sangrado. Fermentación a una temperatura controlada de entre 16 y 18 °C, con el fin de favorecer el desarrollo de los aromas primarios, como los de frutos rojos.

Cría

sobre lías finas

Grado alcohólico

13 %

Ojo

elegante vestido rosa claro con reflejos salmón

Nariz

Expresivo en aromas frutales (grosella negra, frambuesa) y florales, con notas de polen; también desprende algunos aromas de fermentación (frutas exóticas)

Paladar

Tras un ataque expresivo, en boca resulta goloso, con aromas de frutos rojos y notas ácidas. El final es fresco y largo.

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A déguster à l'apéritif, sur des entrées, des salades, des grillades...<br/>

Más información en TerraVentoux

Más información en Ventoux

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta cooperativa, nacida en 2003 de la fusión de las bodegas Les Roches Blanches, en Mormoiron, y La Montagne Rouge, en Villes-sur-Auzon, ambas fundadas en 1929, cuenta con más de un centenar de socios y ofrece una atractiva gama de vinos del Ventoux. Organiza rutas turísticas para descubrir la región y sus vinos.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Bruno S. Publicado el 14/07/2016

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABRICE P. Publicado el 25/05/2015

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