Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya blanc 2022
92/100
RVF
Kaya blanco es una mezcla en la que predomina la garnacha blanca y gris con un poco de cariñena blanca y gris. Tiene una nariz delicada con notas de fruta blanca y avellana, apuntaladas por una fina mineralidad. El ataque es franco y salivado, realzado por aromas de almendras frescas. Un blanco rico y equilibrado.
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Ojo
Color cristalino
Nariz
Nariz de frutas blancas, melocotón blanco y avellanas
Boca
Ataque limpio y salivante con notas de almendras frescas
Maridaje
Disfrútelo con pescados y mariscos, aves en salsa de nata, platos de curry...
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antes de crear su propia empresa en 2002, Daniel Laffite trabajó durante 15 años en una gran finca cultivada ecológicamente desde 1972. Compró parte de la finca y reconvirtió su bodega. Ahora cultiva 17 hectáreas con su esposa Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2023) 92/100 (Vintage 2021)
Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
El Domaine des Soulanes fue creado en 2002 por Cathy y Daniel Laffite en la zona de Maury. La pareja ya había trabajado estos mismos terruños durante más de diez años junto al propietario anterior, antes de adquirir parte de la propiedad. Los viñedos se encuentran al pie de las cumbres rocosas dominadas por el Château de Queribus. Los vinos de la finca son carnosos pero justos, enérgicos e intensos.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 4 opiniones
Nota y asesoramiento de M. MICHEL J. Publicado el 24/10/2025
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Nota y consejos de M. CHRISTIAN G. Publicado el 24/08/2025
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Nota y consejos de M. ERIC F. Publicado el 22/03/2024
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Nota y reseña de M. VINCENT K. Publicado el 16/07/2023
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