Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023
92/100
RVF
«¡Un vino blanco con cuerpo y un magnífico equilibrio!»
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Ojo
Vestido cristalino
Nariz
Aromas de frutas blancas, melocotones blancos y avellana
Sabor
Ataque franco y apetecible con notas de almendras frescas
Beber antes
2027
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega valorada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 7 de noviembre de 2024
Un blanco sin complicaciones, directo y lineal, con una bonita intensidad de frutas amarillas de hueso, así como sutiles notas florales y amaderadas, que se articulan en torno a un fondo salino que aporta mucha frescura y una untuosidad acariciante que le da cuerpo. El final medio parece, en mi opinión, adolecer de un exceso de amargor. Así pues, aunque el maridaje no sea necesariamente fácil, este vino catalán combina bien con pasta con anchoas de Collioure y albahaca, así como con sardinas del Mediterráneo a la brasa. Puntuación = 3,8.
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Comentario y valoración de M. MICHEL S. Publicado el 20/08/2026
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