Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Kaya rouge 2021
92/100
RVF
89/100
Robert Parker
Elaborado al 100 % con uva Carignan, este tinto ofrece en nariz delicados aromas de frutos rojos y negros. En boca es muy fresco y tiene un agradable final. Un excelente acompañamiento para una buena pierna de cordero...
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Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aroma delicado a moras silvestres y grosellas negras
Sabor
Fresco y ligeramente ácido, con un equilibrio magnífico
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con una pierna de cordero, un pato a la naranja, carnes guisadas, quesos selectos…
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antes de establecerse por su cuenta en 2002, Daniel Laffite trabajó durante 15 años para una importante finca, dedicada a la agricultura ecológica desde 1972. Adquirió una parte de ella y acondicionó su bodega. En la actualidad, cultiva 17 hectáreas junto a su mujer, Cathy.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 89/100 (Vintage 2020) (Vino muy bueno)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2023) con 92/100 (añada 2020)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
La finca Les Soulanes fue fundada en 2002 por Cathy y Daniel Laffite, en la zona de Maury. La pareja ya había trabajado en esos mismos terrenos durante más de diez años, junto al antiguo propietario, antes de adquirir una parte de la finca. Los viñedos se sitúan a los pies de los picos rocosos dominados por el castillo de Queribus. Los vinos de la finca se caracterizan por un estilo corpulento pero equilibrado, enérgico e intenso.