Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
91+/100
Robert Parker
«¡Un Mourvèdre con mucho estilo!»
Con sus aromas a especias y frutos rojos, y su paladar generoso y apetecible, con bonitas notas de cereza y taninos suaves, ¡este 100 % Mourvèdre es una auténtica delicia!
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Ojo
Vestido morado
Nariz
Picante con frutos rojos
Paladar
Sabroso y generoso, con notas de cereza y taninos suaves
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con tapas, parrilladas de verano...
Bettane & Desseauve
Bodega con 1 estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Fundada en Vingrau en 2002 por Jacques Castany y Pascal Dieumidou, esta bodega contó desde el principio con el valioso asesoramiento del enólogo de su vecino Hervé Bizeul (Clos des Fées). En 2004, su fama despegó gracias a la revista Decanter. Sin embargo, aún hoy ambos son viticultores a tiempo parcial, a pesar de sus 10 hectáreas en producción. La bodega, instalada en un antiguo garaje, sigue siendo sencilla pero eficaz. El conjunto de las cosechas está muy bien elaborado y convierte a la finca en un valor seguro del Rosellón.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jacques Castany trabajaba en el sector del transporte y Pascal Dieunidou, en el de la informática. En 2002, se lanzaron al mundo de la viticultura en una bodega minúscula. Con éxito, como lo demuestra un palmarés ya brillante. El viñedo, de 10 hectáreas, está situado en Vingrau, frente a un grandioso circo montañoso donde predomina la roca caliza.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 91+/100 (Vintage 2021) (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino puntuado (guía 2023) 16/20 (añada 2021)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2022) con 92/100 (añada 2021)
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 13/03/2025
Una armonía deslumbrante entre la intensa concentración de frutos rojos explosivos, matizados por un ligero toque especiado, y una frescura mineral persistente. En boca, vivaz y fácil de beber, se presenta con taninos con cuerpo, pero redondos y sedosos, y evoluciona hacia un final de gran persistencia aromática. ¡Máximo placer y suavidad a un precio mínimo! Disfrutado a raudales por la pureza de la fruta, sin madera, durante una velada entre amigos con tapas frías de chorizo catalán, y luego acompañando filetes de salmonete y compota de pimientos rojos con albahaca. Nota = 4,1.
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Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 14/02/2025
Color rubí de intensidad media a profunda con un núcleo púrpura. En nariz, fruta roja y negra madura, aromas del sotobosque y un ligero toque terroso. Todavía algo compacto, pero se desarrollará muy bien. En boca, bayas rojas crujientes, cerezas maduras, moras y ciruelas. Un agradable sabor umami (sabor a carne) enmarca el conjunto y aporta cuerpo y carácter a este vino de Mourvèdre increíblemente delicioso. Jugoso en todo momento, con buen final, potente, suave y elegante al mismo tiempo. Potencial de envejecimiento. Puntuación: 16/20
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Comentario y valoración de CHRISTIAN Q. Publicado el 28/12/2025
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Comentario y valoración de ROB P. Publicado el 24/04/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
11
.90
Reembolso | 2.00%
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