Domaine des Soulanes - Côtes Catalanes Kaya blanc 2023
92/100
RVF
«¡Un vino blanco con cuerpo y un equilibrio magnífico!»
El Kaya blanco es un vino elaborado principalmente con garnacha blanca y gris, con un toque de cariñena blanca y gris. En nariz destaca por su delicadeza, con notas de frutas blancas y avellana, respaldadas por una agradable mineralidad. El ataque es franco y estimulante, realzado por aromas de almendra fresca.
¡Compra tus vinos Soulanes al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido cristalino
Nariz
Aromas de frutas blancas, melocotones blancos y avellana
Paladar
Ataque franco y apetecible con notas de almendras frescas
Beber antes
2027
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antes de establecerse por su cuenta en 2002, Daniel Laffite trabajó durante 15 años en una importante finca dedicada a la agricultura ecológica desde 1972. Adquirió una parte de ella y acondicionó su bodega. En la actualidad, cultiva 17 hectáreas junto a su esposa Cathy.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
Kaya Blanc 2023 abre el baile con notas de azahar y cidra. Su carácter salino y enérgico conforma su hermosa personalidad.
Sobre el bodega :
La finca Les Soulanes fue fundada en 2002 por Cathy y Daniel Laffite, en la zona de Maury. La pareja había trabajado anteriormente en esos mismos terruños durante más de diez años, junto al antiguo propietario, antes de adquirir una parte de la finca. Los viñedos se encuentran a los pies de los picos rocosos dominados por el castillo de Queribus. Los vinos de la finca se caracterizan por un estilo carnoso pero equilibrado, enérgico e intenso.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 7 de noviembre de 2024
Un blanco sin complicaciones, directo y lineal, con una bonita intensidad de frutas de hueso amarillas, así como sutiles notas florales y amaderadas, que se articulan en torno a un fondo salino que aporta mucha frescura y una untuosidad acariciante que le da cuerpo. El final medio parece, en mi opinión, adolecer de un exceso de amargor. Así pues, aunque el maridaje no sea necesariamente fácil, este catalán combina bien con pasta con anchoas de Collioure y albahaca, y también con sardinas del Mediterráneo a la parrilla. Nota = 3,8.
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
