Nota: RVF 14/20
Este Chignin Bergeron se elabora mediante un prensado suave y prolongado. La Roussanne se expresa con notas de flores blancas, acompañadas de algunos matices cítricos. Una magnífica cosecha, con cuerpo y profundidad en boca. ¡Una botella preciosa!
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Ojo
vestido amarillo pálido
Nariz
con notas de flores blancas y algunos toques cítricos
Paladar
un paladar intenso y con cuerpo
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
A savourer sur des poissons type truite, des escargots, un raclette valaisane, un tartiflette au reblochon... <br/>
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
El matrimonio Magnin es una de las figuras emblemáticas del viñedo saboyano. Estos dos apasionados de la viña, que trabajan con certificación ecológica desde 2012, decidieron reducir la finca a tres hectáreas a partir de la cosecha de 2018. Se trata de una gama reducida, sin duda, pero tanto los blancos como los tintos son vinos de gran belleza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 14/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
En Chignien-Bergeron, la añada de 2009 presenta una gran madurez y un alto grado alcohólico; la fruta tiene notas lácticas y un ligero toque confitado, aunque el vino seduce por su amplitud.
Sobre el bodega :
Esta bodega artesanal ha desempeñado un papel fundamental en la historia contemporánea de los viñedos de Saboya. Aunque la superficie cultivada ha disminuido, el meticuloso trabajo, tanto en el viñedo como en la bodega, permite a Louis Magnin alcanzar cotas de expresión tanto en los tintos como en los blancos. Perfeccionista, demuestra a través de sus diferentes añadas una constancia que pocos productores logran en esta región. Menos opulentos que antaño, los blancos privilegian la intensidad mineral. Entre los mondeuses, llamativos pero destinados a la guarda, seguimos prefiriendo (a menudo, ¡pero no este año!) las añadas criadas en depósitos a las que se crían en barricas.
Valoración de los clientes
3.7/5
en 7 opiniones
Comentario y valoración de Patrick A. Publicado el 2 de diciembre de 2019
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Comentario y valoración de M. GUILLAUME P. Publicado el 7 de mayo de 2016
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Comentario y valoración de Alain L. Publicado el 3 de febrero de 2015
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Comentario y valoración de CHRISTIAN G. Publicado el 3 de noviembre de 2013
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Comentario y valoración de Jean Louis L. Publicado el 10/04/2013
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Comentario y valoración de DAMIEN R. Publicado el 7 de abril de 2013
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Comentario y valoración de Pascal M. Publicado el 23/03/2013
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