Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2019
16,5/20
Jancis Robinson
93/100
RVF
92+/100
Robert Parker
92/100
Vinous
«Un gran vino blanco, sencillamente (Guía RVF 2025)»
« «Me recuerda a los Graves: la combinación de roble, fermentación maloláctica y cítricos. Amplio pero no pesado, con notas de roble pero sin resultar caótico. Complejo y suculento, con un final de boca afrutado, largo y persistente. ¡Todo un hallazgo! Sin duda, resulta un poco misterioso en cuanto a la denominación y la variedad de uva.» (Jancis Robinson, 2024)
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Ojo
Color intenso, amarillo dorado
Nariz
Con notas maduras de fruta madura pero crujiente, y un toque fresco y marino
Paladar
Intenso y con cuerpo, muy sedoso, con frescura y un buen final
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes del servicio
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar foie gras, un soufflé de roquefort, un tartar de pescado, cangrejos de río a la gascona, pollo a la crema, marisco...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 92+/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Montus Blanc Sec 2019 revela un bouquet complejo y fresco con aromas de aceite de limón, ciruela mirabel, mandarina, flores primaverales y piedras trituradas. De cuerpo medio a pleno, con un paso por boca delicado y tenso, es impecable y estratificado, y concluye con un final fenólico, elegante y penetrante. Este vino es ideal para acompañar comidas, pero se beneficiará de una crianza de tres a cinco años antes de revelar todo su potencial.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
El Pacherenc 2019 de Pur Petit Courbu presenta un perfil sutil, con notas de glicerina, amplio y persistente; sencillamente, un gran vino blanco, impregnado de clasicismo, una apuesta acertada por la distinción y el potencial de evolución de una variedad de uva poco común.
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que ha llevado a los vinos de Madiran a recorrer el mundo bajo la etiqueta del Château Montus, que adquirió en 1980. A menudo en contra de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La variedad tannat se expresa en las tres cuvées del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 16,5/20
Acerca del vino:
Me recuerda a los Graves: esa combinación de roble, fermentación maloláctica y cítricos. Amplio pero no pesado, con notas de roble pero sin resultar caótico. Complejo y suculento, con un final de boca afrutado, largo y persistente. ¡Todo un hallazgo! Sin duda, resulta un poco misterioso en cuanto a la denominación y la variedad de uva.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 92/100
Acerca del vino:
El generoso Blanc Sec 2019 se despliega con aromas de madreselva, pera madura, corteza de limón y melocotón blanco. La manzanilla y el cedro aportan matices adicionales. Concentrado y bien equilibrado por una acidez brillante, el 2019, de cuerpo medio, llega al paladar con una gran concentración de sabores y buena energía. Un final elegante corona el conjunto.
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