Allemagne
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.2/5 par 5 clients
Note : James Suckling 90/100
Planté sur des sols calcaires, le Riesling s'exprime ici dans un registre frais de pamplemousse et de pêche, soutenu par une fine minéralité. La bouche est vive et juteuse, avec une sucrosité subtile et très largement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Un très bon rapport qualité/prix !

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Domaine :
Weingut Wittmann
Nom du vin :
Riesling Trocken 100 Hügel
Millésime :
2017
Appellation :
Hesse-Rhénane
Région :
Allemagne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
Égrappage
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
Traditionnel
Vin Bio :
Oui
Nez :
Frais sur des arômes d'agrumes et de fruits jaunes
Bouche :
Juteuse et équilibrée entre acidité et minéralité
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2021
Servir :
À 8-10°C
Accords mets/vins : S'appréciera sur des salades composées, des légumes de saison, des viandes blanches, du poisson, ou tout simplement à l'apéritif
Plus d'informations sur Weingut Wittmann et ses vins en cliquant ici.
James Suckling

James Suckling

Vin noté : 90/100

A propos du vin : Un charmant et juteux Riesling sec avec des arômes de poire et de citron. FInale croustillante.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3.2/5
sur 5 avis
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 29/05/2019
Le surplus d'acidité vient déséquilibrer le vin, Pas emballé.
Note et avis de M. LEO P. Publié le 13/05/2019
Beau riesling allemand, aérien, salivant et élégant. La bouteille ne fait pas un pli.
Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 01/02/2019
Ultra sec mais l’acidité n’est pas bien équilibrée
Note sans avis de M. PASCAL L. Publié le 27/04/2019
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 07/04/2019
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