Weingut Wittmann - Riesling Trocken 100 Hügel 2017
Allemagne
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
James Suckling
Planté sur des sols calcaires, le Riesling s'exprime ici dans un registre frais de pamplemousse et de pêche, soutenu par une fine minéralité. La bouche est vive et juteuse, avec une sucrosité subtile et très largement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Un très bon rapport qualité/prix !
Caractéristiques du vin
Domaine
Weingut Wittmann
Cuvée
Riesling Trocken 100 Hügel
Millésime
2017
Appellation
Hesse-Rhénane
Région
Allemagne
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Riesling
Terroirs
Sols calcaires
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage
Élevage
Traditionnel
Degré d'alcool
12%
Vin bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Frais sur des arômes d'agrumes et de fruits jaunes
Bouche
Juteuse et équilibrée entre acidité et minéralité
Servir
À 8-10°C
Boire à partir de
2019
Boire avant
2021
Accords mets/vins
S'appréciera sur des salades composées, des légumes de saison, des viandes blanches, du poisson, ou tout simplement à l'apéritif
Weingut Wittmann
Plus d'information sur Weingut Wittmann
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vin noté 90/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Un charmant et juteux Riesling sec avec des arômes de poire et de citron. FInale croustillante.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 16 avis
Note et avis de M.PHILIPPE B. Publié le 29/05/2019
Le surplus d'acidité vient déséquilibrer le vin, Pas emballé.
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Note et avis de M.LEO P. Publié le 13/05/2019
Beau riesling allemand, aérien, salivant et élégant. La bouteille ne fait pas un pli.
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Note et avis de M.OLIVIER P. Publié le 01/02/2019
Ultra sec mais l’acidité n’est pas bien équilibrée
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Note et avis de M.DIDIER G. Publié le 12/08/2022
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Note et avis de M.THIBAULT D. Publié le 13/03/2022
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Note et avis de MmeJANINE R. Publié le 12/09/2020
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Note et avis de MmeLAURENCE C. Publié le 06/07/2020
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Note et avis de M.FLORENT B. Publié le 28/03/2020
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Note et avis de M.OLIVIER M. Publié le 11/12/2019
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Note et avis de M.SEBASTIEN R. Publié le 21/11/2019
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